Archives par mot-clef : 251

Recette n°9749: (France/Bas Limousin – Corrèze) Pâté chaud de pommes de terre de la région de Xaintrie

Publié le avril 1, 2023 par marielauref

. Plat unique avec une salade verte — Voir aussi le Pâté de pommes de terre bourbonnais Recette n°251. Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons fumés … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°9167: (Tarte salée/sucrée – entrée, accompagnement ou dessert) Tarte aux herbes et aux raisins secs

Publié le décembre 8, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de feuilles de blettes ( bettes) 1 kg d’épinards frais, surgelés ou hachés en conserve 1 bouquet de cerfeuil 2 tranches de mie de pain 2 oeufs entiers … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°4742: (Picardie) Bigalan de pommes de terre au confit de canard

Publié le juin 17, 2019 par marielauref

                Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée 800 g de pommes de terre ( Charlotte) 4 oignons 1 feuille de laurier 1 cuisse de confit de canard 100 g … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , | Laisser un commentaire