Archives par mot-clef : crabe cocktail

Recette n°5301: ( Chine / Sichuan) « Bang Bang Ji » ou Salade de poulet à la sichuanaise

                Pour 4 personnes: 500 g de blancs de poulet sans peau 1 concombre 1 oignon + 2 ou 3 petits oignons blancs nouveaux (grelots) 2 cm de gingembre frais ( ou 2 … Lire la suite

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Recette n°5299: (cocktail) Vermouth Bière

            Pour 2 personnes: 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine 25 cl de bière blonde 10 cl de Porto rouge ( le Monaco » n’est fait que de bière + sirop de grenadine) …………………………………………………………………………………………………………………………………. … Lire la suite

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Recette n°4929: (dessert chaud) Pamplemousses meringués grillés

          Pour 4 personnes: 2 pamplemousses 3 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de cassonade ( sucre roux) 2 cuillères à soupe de sucre blanc en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel … Lire la suite

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