Monthly Archives: septembre 2017

Recette n°3543: (dessert) Dents de loup

          Pour 30 à 40 biscuits: 120 g de farine 120 g de sucre en poudre 50 g d’amandes hachées 80 g de beurre mou 3 oeufs –          1 moule en tôle ondulée …………………………………………………………………………………………………………………………………. Beurrer la … Lire la suite

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Recette n°3542: Gratin de thon au potiron

          Pour 4 à 5 personnes: 1 kg de potiron 500 g de thon au naturel en boîte 3 oignons 300 g de tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou boîte 150 g de fromage … Lire la suite

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Recette n°3541: Agneau à la bâtarde

          Pour 4 personnes: 800 g d’épaule d’agneau coupée en gros dés 500 g de pommes de terre 200 g d’oignons 1 bouquet garni 1 bouquet de persil Le jus d’1 citron 1 litre de bouillon … Lire la suite

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Recette n°3540: (Thaïlande) Crevettes au sésame croustillant

        Pour 12 crevettes: 12 gambas crues, décortiquées mais en gardant la queue, dont on aura retiré la veine noire 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées ( ou du sésame nature que vous faites … Lire la suite

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