Archives par mot-clef : crème de foie

Recette n°3590: (Italie) Tagliatelles au chou, Parme et Mascarpone

          Pour 4 à 5 personnes: 500 g de tagliatelles 1/2 chou vert 150 g de jambon de Parme 3 gousses d’ail 250 g de Mascarpone 125 g de Parmesan râpé 6 cuillères à soupe d’huile … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°1794: (Hollande . Pays-Bas) Toasts au fromage

      Pour 4 personnes: 4 tranches de pain 4 tranches de Gouda ( = fromage de Hollande) 4 tranches de jambon cuit 50 g de compote d’airelles ( ou confiture) 40 g de beurre Paprika ( accompagnement: feuille … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire