Archives par mot-clef : crus

Recette n°9100: ( légume) Tartare de légumes

Publié le novembre 24, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 2 petits bulbes de fenouil ou 1 gros 2 branches de céleri 1 bouquet de ciboulette 2 tomates 2 carottes 1 cuillère à soupe de câpres 4 cornichons 2 oeufs durs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive … Lire la suite →

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Recette n°8533: (Algérie) « Harissa » ou Petits fours sans cuisson

Publié le juillet 6, 2022 par marielauref

500 g de poudre d’amandes 400 g de sucre en poudre sucre cristallisé 1 zeste de citron 2 blancs d’oeufs 1 pincée de cannelle 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 4 gouttes de colorant vert ou rose Facultatif: … Lire la suite →

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