Archives par mot-clef : sans cuisson

Recette n°6894: (dessert) Gâteau blanc aux cerises noires

. Frigo 3 heures minimum. Pour 6 à 8 personnes: 300 g de petits-suisses 1 pot de confiture de cerises Bigarreaux noires 125 g de biscuits secs ( petits-beurre) 1 orange 2 oeufs 30 cl ( 300 g) de crème … Lire la suite

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Recette n°5869: (Japon) Coquilles st Jacques aux tomates ( sans cuisson)

          Pour 4 personnes: 8 noix de st Jacques sans coril 1 tomate 1 échalote 1/2 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1/2 cuillère à café de moutarde forte 1 cuillère à café de sauce soja … Lire la suite

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Recette n°5682: (dessert) Cake sans beurre

Pour 4 à 6 personnes: 4 oeufs 60 g de farine 60 g de fécule ( Maïzena) 1/2 sachet de levure chimique 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel …………………………………………………………………………………………………………………………… Tapisser un … Lire la suite

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Recette n°5531: (Champagne) Cake dessert sans cuisson aux biscuits roses de Reims

        – à préparer minimum 8 heures avant – Pour 6 à 8 personnes: 250 g de biscuits roses de Reims ( ou de la poudre de biscuits) 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes 125 g … Lire la suite

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Recette n°5127: (Tunisie – légume ou condiment) Navets en torshi

          –Macération 5 à 6 heures- 1 kg de navets Le jus de 2 citrons verts 2 cuillères à café de Harissa 2 cuillères à café de sel ………………………………………………………………………………………………………………………………… Peler les navets. Les tailler en fines … Lire la suite

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Recette n°4296: (dessert) Petits fours au café, sans cuisson

                        ( repos de la pâte 6 à 12 h) Pour 24 petits fours: 24 biscuits boudoirs 50 g de beurre mou 2 jaunes d’oeufs 1 tasse de café … Lire la suite

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Recette n°4196: (Haïti- dessert) Bananes fourrées

                – A préparer au moins 3 h avant- Pour 6 personnes: 50 g de raisins secs 50 g de cacahuètes 12 cerises confites 1 citron 1 cuillère à soupe de Rhum 125 … Lire la suite

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Recette n°4097: (apéritif – condiment) Pickles d’écorce de pastèque

        ( Peut être dégusté au bout de 15 jours de macération, en apéritif ou avec des assiettes de viande froide, du poulet rôti froid, rôti de porc froid … et se conserver pour les bocaux non … Lire la suite

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Recette n°3715: ( dessert) Le sublime au chocolat

( gâteau sans cuisson à préparer la veille) Pour 6 personnes: 125 g de chocolat à cuire 125 g de beurre mou + beurre pour le moule 50 g de sucre en poudre 25 g de sucre vanillé ( 3 … Lire la suite

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