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- Recette n°9728: (boisson apéritive à l’orange) « Liqueur ambrée »
- Recette n°9727: (Lot-et-Garonne/Agen – Boisson apéritive) « L’ Agenais » aux pruneaux
- Recette n°9726: (dessert sans cuisson) Croquant au miel
- Recette n°9725: (Bulgarie – légume) « Patatnik »
- Recette n°9724: (Alpes de Haute-Provence/ Sisteron, Bargème — plat ou entrée chaude ou froide) Oignons doux farcis à la tapenade
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Méta
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Recette n°8377: (confiture) Marmelade d’oignons rouges aux agrumes
. Ce n’est pas tout à fait une compote voir Recette n°2066, ni une confiture voir Recette n°284, ni un confit d’oignons voir Recette n° 188, ni un Chutney voir Recette n°919…… . 1 kg d’oignons rouges Le jus de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 2066, 284, 3396, 7028, 919, agrumes, chutney, citrons, confit, confiture, couscous, marmelade, oignons rouges, oranges, raisins secs, semoule, thé à la menthe
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Recette n°5076: (Afrique du Nord) Couscous de dinde
Pou4 personnes: 1 kg de cuisse de dinde coupée en morceaux 2 oignons 2 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve – ou bien de la purée de tomate) 3 navets 3 carottes … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 119, 189, 2066, 284, 4901, Afrique du Nord, Algérie, Carbonara, couscous, dinde, effiler, haricots verts, Maroc, meurette, poulet, semoule, thé à la menthe, Tunisie
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Mémoire de marmite 