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- Recette n°6688: (Japon) Pavés de saumon sauce orange et soja avec nouilles soba
- Recette n°6687: Quiche à l’avocat et aux brocoli
- Recette n°6686: (Chine – dessert) Fruits en gelée d’amande
- Recette n°6685: (Normandie – légume) Pommes de terre à la normande
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Méta
Archives par mot-clef : haricots verts
Recette n°6672: (Allemagne du Nord/Schleswig-Holstein) « Birnen, Bohnen und Speck » ou Lard aux poires et haricots verts
Pour 4 personnes: 500 g de lard maigre 750 g de haricots verts ou de haricots Coco plats 500 g de petites pores fermes et juteuses 2 cuillères à soupe de persil haché 1 ou 2 branches de sarriette sel, … Lire la suite
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Tagué Allemagne, Birnen, Bohnen, coco de Paimpol, coco plats, Danemark, drapeau, haricots verts, Holstein, lard, Nord, poires, Schleswig, Speck
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Recette n°6660: (Japon) Sauté de haricots verts aux champignons Shiitakés
Pour 4 à 5 personnes: 500 g de haricots verts frais équeutés ou surgelés 200 g de champignons shiitakés frais ou secs ( les réhydrater 20 mn plongés dans de l’eau tiède) 5 oignons verts ( ou 5 petits oignons … Lire la suite
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Tagué 3799, 586, 5963, accompagnement, Carbonara, champignons, figues, haricots verts, Japon, légumes, noirs, réhydrater, sauté, shiitakés, trompettes, wok
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Recette n°6575: (légume) Haricots verts sautés aux saveurs thaïlandaises
Pour 4 personnes: 400 g de haricots verts frais, surgelés ou en conserve déjà précuits 25 g de pousses de bambou ( conserve) 2 ou 3 piments rouges ( ou 2 cuillères à café de piment en poudre) 2 cuillères … Lire la suite
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Tagué à la mode, haricots verts, haricots verts carbonara, légume, matelote, pousses de bambou, sauce soja, saveurs, thaïlandaise, Thaïlande, tofu, végétarien, wok
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Recette n°5931: (Languedoc/ Nîmes) Soupe à la nîmoise
Pour 4 personnes: 1 oignon 1 gousse d’ail 1 blanc de poireau 2 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 100 g de haricots beurre 100 g de pommes de … Lire la suite
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Tagué haricots beurre, haricots verts, Languedoc, Nîmes, nîmoise, potage, soupe
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Recette n°5908: (Inde / Kerala) « Aviyal » ou Légumes aux épices et à la noix de coco
Pour 4 à 6 personnes: 50 cl ( 1/2 litre) de crème de coco ( ou lait de coco) 1 oignon 6 ciboules ( ou 6 petits oignons blancs nouveaux : grelots + 1 botte … Lire la suite
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Tagué Aviyal, brocolin végétarien, gombos, haricots verts, Inde, marmite, noix de coco, poivrons, sauté
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Recette n°5684: (légume) Haricots verts aux oignons
Pour 4 personnes: 700 g de haricots verts frais ou surgelés 250 g d’oignon 1 bouquet de persil plat 1 cuillère à soupe de vinaigre 50 g de beurre sel, poivre ………………………………………………………………………………………………………………………………… Porter de l’eau salée à ébullition dans … Lire la suite
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Tagué Carbonara, haricots verts, meurette, oignons, vin rouge
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Recette n°5578: (Luxembourg) » Bouneschlupp » ou Soupe aux haricots verts
Pour 4 personnes: 1 g de haricots verts frais ( ou surgelés) 600 g de pommes de terre 2 oignons 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de persil haché 1 … Lire la suite
Recette n°5512: (Inde – légume) » Same ki Haji » ou Sauté de haricots verts à la noix de coco
Pour 4 personnes: 500 g de haricots verts frais ou surgelés 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre … Lire la suite
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Tagué haricots verts, Inde, karhaî, noix de coco, Same, sauté, wok
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Recette n°5437: ( Arménie – entrée) » Ganach Lupia Unguyz » ou Salade de haricots verts aux noix
Pour 4 personnes: 500 g de haricots verts frais ou surgelés 1 oignon 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 125 g de cerneaux de noix 25 cl de bouillon ( eau … Lire la suite
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Tagué Arménie, Carbonara, fruits secs, haricots verts, Irak, lupia, meurette, noix, salade, Turquie, variations
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