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Méta
Archives par mot-clef : haricots verts
Recette n°8404: Salade de haricots verts, poivron rouge et noisettes grillées
Pour 4 personnes: 500 g de haricots verts frais, surgelés ou déjà cuits en conserve 1 poivron rouge 1 grosse cuillère à soupe de noisettes décortiquées Le jus d’1 citron 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1315, 586, automne, Carbonara, grillées, haricots verts, noisettes, noisettine, nouveaux, saladee, torréfiées
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Recette n°8150: (Espagne/Andalousie, Murcie – potée de légumes avec ou sans viande) « Olla gitana » ou Ragoût gitan
Pour 6 à 8 personnes: Facultatif: 750 g de côtes de porc dans l’échine -ou des tripes — ou bien des chipolatas 250 g de pois chiches cuits 250 g de haricots verts équeutés, effilés et coupés en tronçons de … Lire la suite
Recette n°7967: (légume) Flan de haricots verts
Pour 4 personnes: 500 g de haricots verts frais ou surgelés 4 oeufs 1 tête d’ail 1/4 de litre ( 25 cl) de lait 30 g de beurre 2 pincées de muscade sel, poivre …………………………………………………………………………………………………….. Allumer le four th 5 … Lire la suite
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Tagué clafoutian, clafoutis, flan, haricots verts, purée d'ail, tian
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Recette n°7584: (Mali) Potée africaine de légumes
Pour 4 personnes: 50 g de céleri branche 100 g de chou vert 100 g de haricots verts 150 g d’oignons 150 g de poireaux 150 g de tomate 200 g de carottes 200 g de courgettes 80 g de … Lire la suite
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Tagué 261, 438, africaine, Afrique, cacahuètes, céleri, chou courgettes, dakatine, haricots verts, poireau, potée, végétarien
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Recette n°7546: (entrée ou apéritif) Tartelettes froides aux petits légumes
Pour 6 personnes: 6 fonds de pâte brisée précuits 500 g de petits légumes au choix, 100g pour chacun: chou-fleur, petits pois, haricots verts, tomates, céleri, carottes …….. Le jus d’1 citron 2 oeufs durs 2 cornichons 50 g d’olives … Lire la suite
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Tagué bigorneaux, bulots, chou-fleur, crabe, croûtes du skieur, croustades, haricots verts, julienne, mini dés, mini vol-au-vent, petits légumes, petits pois
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Recette n°7385: (Inde – légume) « Phansi Kadhi » ou Haricots verts en sauce
Pour 3 à 4 personnes: 300 g de haricots verts frais, surgelés ou en conserve 25 cl ( 250 g) de yaourt ( type à la grecque) 70 g de besan ( farine de pois chiches) Le jus d’1 citron … Lire la suite
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Tagué Ali nazik, Alsace, besan, farine de pois chiches, gluten, graines de moutarde, haricots verts, Inde, sauce épaisse, végétarien, Vegan, yaourt
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Recette n°7160: (Provence/Nice) Poulet à la niçoise
Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet 4 tomates 400 g de haricots verts 400 g de pommes de terre « grenailles « (toutes petites pommes de terre que l’on n’a pas besoin de peler) 15 olives noires dénoyautées 10 cl (1/2 … Lire la suite
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Tagué France, haricots verts, Henri IV, niçoise, Nice, poule au pot, poulet, Provence
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Recette n°7055: Salade de pâtes primavera
Pour 4 personnes: 175 g de pâtes: macaronis, farfalle, coquillettes, fusillis ……. 150 g de haricots verts frais, surgelés ou déjà cuits en conserve ( ou des mangetouts = pois gourmands) 50 g de petits pois écossés frais ou surgelés … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1106, asperges, basilic, buflonne, capucines, ciboulette, cresson, feuilles, fleurs, fusillis, haricots verts, mozarella, papillons, petits pois, primavera, printanière, salade, tofu, variations, Vegan, vegetarien
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Recette n°7050: ( France/Jura) Salade jurasienne
Pour 4 à 6 personnes: 400 g de haricots verts frais, surgelés ou déjà cuits en conserve 5 ou 6 pommes de terre 5 échalotes 1 bouquet de cerfeuil Le jus d’1 citron 200 g de Beaufort ( fromage au … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1699, 1867, 3164, 3660, 4538, 5156, Beaufort, buffet, France, fromage, gourmeau, haricots verts, Jura, moutarde, pique-niuque, pommes de terre, salade, variation
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