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Méta
Archives par mot-clef : cèpes secs
Recette n°9388: (France/Languedoc) Croustade de Clermont-l’Hérault
Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée 80 g de cèpes séchés 200 g d’olives vertes dénoyautées 500 g de céleri-rave 500 g de carottes 200 g de chair à saucisse 250 g de veau haché 1 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué cèpes secs, céleri rave, champignons des nois, Clermont-L'Hérault, croustade, hachis, Languedoc, olives, pâte feuilletée, porc, Roussillon, tarte salée, tourte, veau
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Recette n°6359: (apéritif) Pâte à tartiner aux cèpes secs
50 g de cèpes séchés 1 cuillère à café d’oignon haché 1 cuillère à café d’ail haché 1 cuillère à café de Mayonnaise 10 cl ( 100 g) de crème fraîche 80 g de Ricotta 170 g de yaourt nature … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, bâtonnets, canapés, carottes, cèpes secs, champignons, chou-fleur, dariole, des bois, dip, julienne, pâte à tartiner, radis, tremper, variations
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Mémoire de marmite 