Tag Archives: dattes

Recette n°396 : Filet de porc aux dattes

Pour 6 personnes: 1,2 kg de filet de porc 250 g de dattes 2 dl de cidre 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide 1 cuillère à soupe de miel 30 g de beurre Muscade sel, poivre ———————— Inciser les dattes … Lire la suite

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Recette n°386: ( Algérie) Dattes fourrées

Pour 4 à 6 personnes: 1 boîte d’ 1 kg de dattes 200 g de pâte d’amande ( facultatif: 1 verre à liqueur de Rhum ou Kirch) Sucre cristallisé ( sur le même principe, vous pouvez farcir des pruneaux –  … Lire la suite

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Recette n°28: (dessert) Gâteau niçois

Pour 6 personnes : 3 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre 2 tasses à café d’huile 2 tasses à café de lait 1 citron (jus + zeste râpé) 1 paquet de levure chimique 50 g de pignons … Lire la suite

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