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Recette n°6898: (dessert) Mousse coco / citron

. Réfrigération 3 heures minimum. 12 cl de lait de coco 1 citron vert ( ou jaune) 25 cl ( 250 g) de crème fraîche ( ou 25 cl de Chantilly en bombe) 2 feuilles de gélatine 100 g ( … Lire la suite

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Recette n°2497: (dessert) Poires au Porto

        Pour 4 personnes: 4 grosses poires ou 8 petites 20 cl de Porto rouge 1 orange 2 cuillères à soupe de miel ( accompagnement: Crème fraîche fouettée : Chantilly – Boules de glace – Langues de … Lire la suite

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