Tag Archives: tarte aux pommes

Recette n°8709: (dessert) Tarte aux pommes et cranberries en crumble

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 1 kg de pommes 250 g de cranberries ( canneberges) fraîches, surgelées ou en conserve 1 citron 90 g d’avoine roulée 60 g de cerneaux de noix 240 g de … Lire la suite

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Recette n°7443: (dessert) Tarte aux pommes et aux pralines

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sucrée 8 pommes 500 g de pralines Beurre et farine pour le moule (accompagnement: 1 bol de crème fraîche ou des boules de glace vanille) …………………………………………………………………………………………………………………….. Beurrer et fariner … Lire la suite

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Recette n°6673: (dessert chaud) Pommes au four sur canapés

Pour 6 personnes: 6 pommes 6 tranches de brioche un peu épaisses et de préférence un peu rassises ( pas trop fraîches) 1/2 pot de marmelade d’abricots 1 sachet de caramel cristallisé ( ou un caramel fait avec 12 morceaux … Lire la suite

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Recette n°6112: ( Normandie/ Calvados – Houlgate) Tarte chaude aux pommes de Houlgate

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte sablée 500 g de pommes 125 g de cerneaux de noix 80 g de raisins secs ( Malaga) 125 g de sucre en poudre 1 ou 2 pincées de cannelle 50 … Lire la suite

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Recette n°5433: ( dessert chaud ou froid) Tarte aux pommes et aux mandarines

        Pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée ou sablée 500 g de compote de pommes ( fraîche ou en conserve) 2 mandarines ou clémentines fraîches + 1 ou 2 cuillères à soupe de miel liquide … Lire la suite

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Recette n°5250: (dessert tiède ou froid) Tarte aux pommes en mitoufle

                  Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sablée 5 pommes ( reinettes) 150 g de pain d’épices ( de préférence un peu rassis) 6 cuillères à soupe de marmelade … Lire la suite

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Recette n°4536: (Normandie/Région du Roumois) Tarte aux pommes roumoise

        Pour 4 à 6 personnes: 5 pommes 100 g de beurre demi-sel 100 g de sucre en poudre 200 g de farine 200 g ( 20 cl) de crème fraîche 2 cuillères à soupe de lait … Lire la suite

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