Archives par mot-clef : tourtière

Recette n°7244: (Italie-dessert) « Torta panforte al Cioccolato » ou Panforte au chocolat

Pour 6 à 8 personnes: 100 g de miel liquide 100 g de sucre roux ( cassonade) 80 g ( 4 cuillères à soupe) de farine 80 g de cacao en poudre 80 g d’amandes 80 g de noisettes 80 … Lire la suite

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Recette n°6112: ( Normandie/ Calvados – Houlgate) Tarte chaude aux pommes de Houlgate

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte sablée 500 g de pommes 125 g de cerneaux de noix 80 g de raisins secs ( Malaga) 125 g de sucre en poudre 1 ou 2 pincées de cannelle 50 … Lire la suite

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Recette n°3819: (Auvergne) Le Gargouillau de Montluçon

        Pour 4 personnes: 4 poires 2 oeufs 20 cl ( 1 verre) de lait 50 g de farine 100 g de sucre en poudre Beurre pour le moule 1 pincée de sel …………………………………………………………………………………………………………………………………. Allumer le four … Lire la suite

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Recette n°2171: (dessert chaud) Tarte tatin aux bananes

        Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 8 bananes pas trop mûres Le jus de 3 citrons ( jaunes ou verts) 20 morceaux de sucre roux, de préférence 110 g de beurre Cannelle en poudre … Lire la suite

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