Archives par mot-clef : raisin blanc

Recette n°7401: (dessert) Poires campagnardes

Pour 4 personnes: 4 grosses poires 2 grappes de gros raisin blanc sans pépins 100 g de cerneaux de noix 6 petits-suisses 2 cuillères à soupe de crème fraîche 150 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de … Lire la suite

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Recette n°5942: Cailles aux raisins frais

        Pour 4 personnes: 4 cailles 500 g de gros raisin blanc Le jus d’1 citron 2 cuillères à soupe d’amandes effilées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de farine 40 g de beurre … Lire la suite

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Recette n°5287: (dessert) Quiche amandine au raisin blanc

        Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sablée 500 g de raisin blanc ( gros grains de préférence) 3 cuillères à soupe de poudre d’amandes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de … Lire la suite

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Recette n°2177: (Pakistan) Sauté d’agneau à la pakistanaise

        Pour 6 à 8 personnes: 1,5 kg d’épaule d’agneau désossée découpée en cubes 300 g de riz 100 g de gros raisin blanc sans pépins 2 oranges 3 oignons 2 gousses d’ail 50 g d’amandes effilées … Lire la suite

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