-
Articles récents
- Recette n°5018: (Bretagne/Ille et Vilaine – gibier) Lapin de garenne aux châtaignes
- Recette n°5017: (Bretagne/ st Malo – soupe ou plat unique) Bouillabaisse malouine
- Recette n°5016: (Région centre/ Tours – apéritif ou dessert) Sablés biquette
- Recette n°5015: Agneau à la bâtarde
- Recette n°5014: (USA) « Nicholas cake » ou Cake aux fruits de la saint Nicolas
Commentaires récents
Archives
- décembre 2019
- novembre 2019
- octobre 2019
- septembre 2019
- août 2019
- juillet 2019
- juin 2019
- mai 2019
- avril 2019
- mars 2019
- février 2019
- janvier 2019
- décembre 2018
- novembre 2018
- octobre 2018
- septembre 2018
- août 2018
- juillet 2018
- juin 2018
- mai 2018
- avril 2018
- mars 2018
- février 2018
- janvier 2018
- décembre 2017
- novembre 2017
- octobre 2017
- septembre 2017
- août 2017
- juillet 2017
- juin 2017
- mai 2017
- avril 2017
- mars 2017
- février 2017
- janvier 2017
- décembre 2016
- novembre 2016
- octobre 2016
- septembre 2016
- août 2016
- juillet 2016
- juin 2016
- mai 2016
- avril 2016
- mars 2016
- février 2016
- janvier 2016
- décembre 2015
- novembre 2015
- octobre 2015
- septembre 2015
- août 2015
- juillet 2015
- juin 2015
- mai 2015
- avril 2015
- mars 2015
- février 2015
- janvier 2015
- décembre 2014
- novembre 2014
- octobre 2014
- septembre 2014
- août 2014
- juillet 2014
- juin 2014
- mai 2014
- avril 2014
- mars 2014
- février 2014
- janvier 2014
- décembre 2013
- novembre 2013
- octobre 2013
- septembre 2013
- août 2013
- juillet 2013
- juin 2013
- mai 2013
- avril 2013
- mars 2013
- février 2013
- janvier 2013
- décembre 2012
- novembre 2012
- octobre 2012
- septembre 2012
- août 2012
- juillet 2012
- juin 2012
- mai 2012
- avril 2012
- mars 2012
- février 2012
- janvier 2012
- décembre 2011
- novembre 2011
- octobre 2011
- septembre 2011
- août 2011
- juillet 2011
- juin 2011
- mai 2011
- avril 2011
- mars 2011
- février 2011
- janvier 2011
- décembre 2010
- novembre 2010
- octobre 2010
- septembre 2010
- août 2010
- juillet 2010
Catégories
Méta
Archives par mot-clef : quiche
Recette n°4818: Curry de crevettes aux mirabelles
Pour 4 personnes: 16 gambas crues ou cuites mais décortiquées 500 g de mirabelles 2 oignons 2 gousses d’ail 4 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) Qq tiges de coriandre fraîche ( ou … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué bûches, biscuits roses, crevettes, curry, fruits confits, gambas, Lorraine, mini, prunes; mirabelles, quiche, Reims, Tandoori
Laisser un commentaire
Recette n°4810: (Tarte salée) Tarte pommes/poireaux
Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 100g de jambon cru 2 pommes 3 poireaux 2 cuillères à soupe de jus de citron 4 oeufs 20 cl de crème … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué flamiche, pissaladière, poireaux, pommes, quiche, tarte salée
Laisser un commentaire
Recette n°4290: (Moyen Orient – dessert chaud) Quiche aux dattes
Pour 6 à 8 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 300 g de dattes 100 g de poudre d’amandes 25 cl ( 1/4 de litre) de lait 1 gousse de vanille 150 g de sucre … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Algérie, dattes, dessert chaud, frangipane, Moyen Orient, Pithiviers, poudre d'amandes, quiche, tourte, Tunisie
Laisser un commentaire
Recette n°4108: (Ardennes: Sedan) Tourte sedanaise au porc, pommes et châtaignes
Pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée 3 pommes ( reinettes) 200 g de marrons ( châtaignes) décortiqués et cuits au naturel 200 g de porc ( épaule) haché ( … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Ardennes, chair à saucisse, châtaignes, cochon, entrée chaude, grenouilles, marrons, pommes, porc, quiche, reinettes, Sedan, tarte, tarte salée, terrine, tourte
Laisser un commentaire
Recette n°4107: (Lorraine) Gâteau au chocolat de Nancy
Pour 6 personnes: 125 g de chocolat noir à cuire 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 125 g de beurre mou 100 g de poudre d’amandes 4 oeufs 1 cuillère à … Lire la suite
Recette n°3694: (entrée chaude – Tarte salée) Quiche à la tourangelle
( tourangelle = de la ville de Tours) Pour 6 à 8 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 100 g de rillettes du Mans 250 g de rillons ( poitrine de porc confite dans de la … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, entrée, Mans, pâte, pâte à tartiner, quiche, rillettes, rillons, tarte salée, terrine, Tours
Laisser un commentaire
Recette n°3329: (Tarte salée) Quiche aux fines herbes
Pour 4 à 6 personnes: 180 g de farine 150 g de beurre mou 4 oeufs 25 cl (250 g) de crème fraîche 5 cl de lait 125 g de fromage râpé 1 petit blanc … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 143, ciboulette, flamiche, origan, persil, poireaux, quiche, tarte salée
Laisser un commentaire