Tag Archives: spaghetti

Recette n°4763: (Italie) Vermicelle à la san Giovaniello

Publié le juin 26, 2019 par marielauref

        Pour 6 personnes: 600 g de vermicelle 500 g de tomates pelées, épépinées et concassées 12 filets d’anchois à l’huile 20 olives noires dénoyautées 2 cuillères à café de câpres 6 feuilles de basilic 1/2 cube … Lire la suite →

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Recette n°4701: (Australie) Linguini au crabe et citron vert

Publié le juin 1, 2019 par marielauref

        Pour 3 personnes: 250 g de linguini ou autres pâtes: spaghettis, tagliatelles …. 150 g de chair de crabe cuite ( frais ou conserve) 2 citrons verts 1 gousse d’ail 4 cébettes ( ou petits oignons … Lire la suite →

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Recette n°3834: Pâtes aux asperges

Publié le avril 20, 2018 par marielauref

Pour 4 à 5 personnes: 500 g de pâtes au choix 1 kg d’asperges 30 cl (3 dl, 300 gr) de crème fraîche 100 g de Parmesan râpé + qq copeaux 1 cuillère à soupe de persil frais haché 1 … Lire la suite →

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Recette n°3820: (Italie) Lotte aux moules, sauce pignons

Publié le avril 10, 2018 par marielauref

              Pour 4 personnes: 75 g de lotte 1 litre de (700 g) de moules 100 g de pignons de pin 1 boîte de sauce ou purée de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail … Lire la suite →

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Recette n°146: (soupe chaude ou froide) Soupe au Pistou

Publié le août 8, 2010 par marielauref

Pour 4 personnes: 2 courgettes 1 oignon 2 navets 1 poireau 1 pomme de terre 1 branche de céleri 2 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou boîte) 1 poignée de haricots verts ( frais ou surgelés) 100 g … Lire la suite →

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