Archives par mot-clef : mrouzia

Recette n°8829: (Maroc-dessert) Tarte à la Mroziya

Publié le septembre 16, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte sablée ou brisée 1 kg de raisins secs de Malaga 500 g de cerneaux de noix 200 g de cassonade ( sucre roux) 2 bâtons de cannelle 2 cuillères à café … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°4809: (Algérie) M’rouzia d’ailes de poulet aux raisins et au miel

Publié le juillet 15, 2019 par marielauref

                  (marinade 6 heures ou mieux, la veille) Pour 4 personnes: 12 ou 16 ailes de poulet 4 gousses d’ail 100 g de raisins secs 2 cuillères à soupe de miel 1 … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°3909: (Maroc) Mrouzia de poulet

Publié le juin 6, 2018 par marielauref

          Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 200 g de raisins secs 200 g d’amandes mondées entières, effilées ou concassées 250 g d’oignons 1 gousse d’ail 10 cl de miel (liquide de … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , | Laisser un commentaire