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Recette n°9267: Fricadelles d’agneau à la menthe et au cumin

Publié le décembre 27, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 600 g d’épaule d’agneau hachée ( même recette avec du boeuf haché) 1 crépine de porc 100 g de mie de pain rassis 2 oeufs 2 oignons 2 gousses d’ail 10 cl ( 1/2 verre) de lait … Lire la suite →

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Recette n°8971: (Inde) Galettes de poisson

Publié le octobre 17, 2022 par marielauref

. Vous pouvez vous en servir en petites boulettes chaudes pour l’apéritif … en petites galettes pour une entrée … ou en galettes larges comme des steaks hachés dans un Hamburger au poisson. Pour 20 galettes: 450 g de filets … Lire la suite →

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