Tag Archives: crêpes vertes

Recette n°9116: (dessert) Risotto vert aux fruits rouges

Publié le novembre 28, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 150 g de riz rond: Arborio, Carnaroli … ( pour risotto) 5 cuillères à soupe de sirop de menthe 1/2 citron 60 cl de lait 20 g de beurre 30 g de sucre en poudre 250 g … Lire la suite →

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Recette n°3754: (dessert chaud ou froid) Poires à l’agenaise

Publié le février 27, 2018 par marielauref

        Pour 6 personnes: 6 poires un peu fermes 300 g de pruneaux d’Agen 80 g d’amandes effilées 1 gousse de vanille 6 cuillères à soupe de marmelade d’abricots ( voir Recette n°1130) 2 verres de vin … Lire la suite →

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Recette n°2874: (Hongrie) Palacsinta au fromage blanc et aneth

Publié le février 1, 2016 par marielauref

          (Pour 12 crêpes environ donc une entrée chaude ou pour remplacer « fromage & dessert »pour 6 personnes) Pâte à crêpes: – 100 g de farine de gruau ( riche en gluten) 100 g de farine classique … Lire la suite →

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Recette n°2508: ( apéritif) Crêpes aux fines herbes à rouler et à fourrer

Publié le février 24, 2015 par marielauref

      Pour 4 personnes: 90 g de farine 2 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe de vin blanc sec Beurre ou huile pour la cuisson des crêpes sel 6 cuillères à soupe de … Lire la suite →

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