Archives par mot-clef : purée de pois cassés

Recette n°9036: Burger végétarien

Pour 4 burgers: 4 pains ronds à hamburger 100 g de noisettes décortiquées 250 g de pois chiches cuits ( conserve) — ou bien 200 g de houmous ( purée de pois chiches) ou de purée de marrons ou purée … Lire la suite

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Recette n°2980: Andouillette à la bière et aux raisins

        Pour 4 personnes: 4 andouillettes 2 gros oignons 50 g de raisins secs 33 cl de bière blonde 10 cl de crème fraîche 50 g de beurre ou saindoux sel, poivre (accompagnement: frites – pommes de … Lire la suite

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