Archives par mot-clef : hamburger

Recette n°4355: (Hongrie) Hachis de viande à la choucroute

                  Pour 4 personnes: 400 g de veau ou boeuf ou porc haché 450 g de choucroute cuite ( fait maison ou conserve) 2 oignons Qq brins de persil 2 cuillères à … Lire la suite

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Recette n°4345: (Portugal) Petits pains « guincho » farcis aux calamars

          Pour 6 personnes: 6 petits pains ronds 2 calamars ( frais, à préparer ou surgelés tout prêts) 2 poivrons 2 oeufs 2 gousses d’ail 3 oignons 20 cl de sauce ou purée de tomate 1 … Lire la suite

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Recette n°1788: (Norvège) Hamburgers au saumon

        Pour 4 personnes: 4 pains à hamburgers 600 g de filet de saumon 1 oignon petit 1 tomate 1 bouquet de ciboulette 4 feuilles de salade 1 cuillère à soupe de Maïzena ( fécule) 15 cl … Lire la suite

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