Archives par mot-clef : crottes d'âne

Recette n°9695: (Italie/Naples – dessert) Struffoli

Publié le mars 24, 2023 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 125 g ( 12,5 cl) de miel liquide 15 g de sucre en poudre 2 oeufs 250 g de farine 1 pincée de bicarbonate 1 cuillère à soupe d’eau-de-vie 1 zeste d’orange 1 zeste de … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°9444: ( dessert chaud ou froid) Les Roussettes

Publié le janvier 30, 2023 par marielauref

. Vous les dégusterez chauds ou froids et vous pourrez les conserver 1 semaine dans une boîte bien fermée. . Repos de la pâte 3 heures. 500 g de farine 125 g de beurre mou 3 oeufs 75 g de … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , | 2 commentaires

Recette n°7856: (Ardèche – légume) Criques

Publié le mars 2, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 750 g de pommes de terre 1 gousse d’ail 3 oeufs 50 g de beurre ( ou de l’huile) sel, poivre (accompagnement: salade verte) …………………………………………………………………………………………………………. Peler et hacher l’ail. Peler les pommes de terre. Les râper avec … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire