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Archives par mot-clef : pannequet
Recette n°4359: Pudding au fromage
Pour 4 personnes: 250 g de pain rassis ( pain de mie, baguette …) 100 g de fromage râpé ( Gruyère, Comté …) 75 cl ( 3/4 de litre) de lait 3 oeufs 1 pincée de muscade 40 g de … Lire la suite
Recette n°4266: (dessert ou apéritif) Gâteau aux carottes et aux figues sèches
( bien meilleur préparé la veille) Pour 6 personnes: 150 g de figues sèches 75 g de cerneaux de noix 200 g de carottes râpées Le jus d’1 citron 250 g … Lire la suite
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Tagué 1291, 3632, 384, 722, Antiles, apéritif, cake, Cameroun, canne à sucre, carottes râpées, figues, gâteau, gâteau de crêpes, marrons, pannequet, réhydrater, Rhum
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Recette n°4049: (dessert chaud) Crêpes au riz
Pour 4 personnes: 400 g de riz ( rond de préférence) 25 cl de lait 2 oeufs 25 g de sucre en poudre ( 1 cuillère à soupe) 1 pincée de sel Beurre (accompagnement: compotes – miel – sirop d’érable, … Lire la suite
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Tagué Canada, compote, confitures, crêpes, dessert chaud, miel, pannequet, riz, sirop d'érable
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Recette n°3932: (apéritif chaud, entrée ou accompagnement) Les Crépiats
( en apéritif, chauds et coupés en 4 ou bien en entrée accompagnés de crème fraîche épaisse ou fromage blanc et salade verte ou bien en accompagnement d’oeufs, poulet rôti froid, assiette anglaise ….) Pour 4 … Lire la suite
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Tagué apéritif chaud, blinis, champignons, crépiats, crépiaux, entrée chaude, lardons, lentilles, pannequet, roulés, sarrasin, variation
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Recette n°3819: (Auvergne) Le Gargouillau de Montluçon
Pour 4 personnes: 4 poires 2 oeufs 20 cl ( 1 verre) de lait 50 g de farine 100 g de sucre en poudre Beurre pour le moule 1 pincée de sel …………………………………………………………………………………………………………………………………. Allumer le four … Lire la suite
Recette n°3711: (Grèce) Crevettes aux gombos
Pour 4 personnes: 250 g de grosses crevettes ( gambas) décortiquées 250 g de miettes de crabe ( frais ou boîte) 125 g de riz long grain 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poivron vert 2 … Lire la suite
Recette n°3562: (USA- Nouvelle Orléans) Bananes Vieux Carré
Pour 6 personnes: 6 bananes 4 cuillères à soupe de miel liquide 6 cuillères à soupe de Rhum blanc 1 orange 2 citrons verts 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 125 g de beurre … Lire la suite
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Tagué banana split, bananes, citron vert, civet, crêpes Suzette, dessert chaud, flamber, glace, meurette, miel, moules vin rouge, Nouvelle Orléans, omelette norvégienne, pain d'épices, pannequet, USA
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