Tag Archives: questo é tutto

Recette n°1335: (Grèce) Penne à la grecque, à l’agneau ou aux crevettes

Publié le décembre 19, 2011 par marielauref

Pour 6 personnes: 500 g de penne ( de préférence des pâtes de qualité, moulées sur des filières en bronze que vous pourrez trouver sur le site « Questo e Tutto ») 500 g d’épaule d’agneau découpée en petits cubes ( ou … Lire la suite →

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Recette n°1315: (apéritif froid) Variations de pâtes farcies froides

Publié le novembre 24, 2011 par marielauref

( Vous trouverez la plupart des ingrédients pour farcir ces grosses pâtes sur le site de produits italiens « Questo é tutto » de mon amie Valérie. Ces pâtes napolitaines ont été formées sur des filières en bronze, gage de qualité) Comptez … Lire la suite →

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Recette n°746 : (apéritif) Boulettes de chèvre aux fruits secs

Publié le décembre 29, 2010 par marielauref

Pour 4 personnes: 300 g de fromage de chèvre frais 60 g d’amandes mondées et concassées 60 g de noix concassées grossièrement 60 g de noisettes concassées grossièrement 60 g de pistaches décortiquées et concassées grossièrement ( vous trouverez à … Lire la suite →

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