Archives par mot-clef : thé vert

Recette n°6823: (dessert) Cake marbré au thé vert et au sésame noir

Pour 4 à 6 personnes: 8 grammes ( 1/2 cuillère à soupe) de thé Matcha en poudre 25 g de pâte de sésame noir 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 2 pincées de sel 225 … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°6816: (Japon) Glace au thé vert ( Matcha) ou au sésame noir

Pour 4 à 6 personnes: 60 cl de glace à la vanille 1 cuillère à soupe de thé vert Matcha en poudre ou bien 100 g de pâte de sésame noir ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Laisser ramollir la glace vanille en la sortant … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°6336: (Boisson apéritive – cocktail) Champagne au thé vert

Pour 4 personnes: 50 cl de thé vert bien infusé et refroidi ( ou du thé aux litchis) 50 cl de Champagne bien frais 1 ou 2 traits de sirop de pêche ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Mélanger les 3 ingrédients bien frais. Bonne … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°1609: Blancs de poulet au thé vert et aux fruits de la passion

( marinade au moins 2 h) Pour 4 personnes: 3 blancs de poulet 4 fruits de la passion 6 feuilles de sauge 2 tiges de romarin 1,5 cuillère à soupe de thé vert 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , | Laisser un commentaire

Recette n°1423: (Japon) Flans au thé vert

( Cuire et servir dans des tasses à thé) Pour 8 personnes: 1 litre de lait 6 oeufs 600 g de sucre 15 g de beurre mou 10 g de thé vert en poudre Matcha ( soluble dans l’eau) De … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , | Laisser un commentaire