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Catégories
Méta
Archives par mot-clef : belle hélène
Recette n°4168: Côtes de porc au Camembert
Pour 4 personnes: 4 côtes de porc 1 Camembert 2 cuillères à soupe d’huile poivre (accompagnement: champignons de Paris à la crème et échalotes ou pommes sautées) …………………………………………………………………………………………………………………………………. Retirer la croûte … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué belle hélène, Bloody Mary, camembert, côtes, citrouille, cochon, Halloween, pommes, porc, potiron, raie, rognons, sauce
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Recette n°3949: (Italie: – Rome) Abbacchio
Pour 4 personnes: 1,5 kg d’agneau de lait coupé en morceaux 20 petits oignons frais grelots ( frais ou surgelés) 2 branches de romarin 1 petite boîte de filets d’anchois à l’huile ( 8 filets + … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Abbacchio, agneau de lait, américano, anchois, apéritif, apéritive, banana split, belle hélène, Italie, mon gâteau au chocolat, Mont blanc, mousse au chocolat, mouton, romaine, Rome, sauce, sauté
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Recette n°3488: (dessert chaud) Douillons de figues
Pour 6 personnes: 6 figues 1 rouleau de pâte brisée 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 oeuf 20 g de beurre (accompagnement facultatif: crème anglaise … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué alcool, belle hélène, bocaux, Bourdaloue, bourdelot, confiserie, confiture, conserve, crumble, douillons, exotique, figues, fleurs, hérissons, pommes, souris
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Recette n°3122: (Maroc) Tajine de poulet aux poires et au miel
Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 1 kg de poires 4 oignons 1/2 bouquet ficelé de coriandre fraîche 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de … Lire la suite
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Tagué belle hélène, couscous, miel, millas, pain d'épices, poire, semoule, tajine
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Recette n°2700: (dessert) Gâteau au fromage blanc et aux poires ( ou pêches)
Pour 6 personnes: 3 poires ou pêches ( fraîches ou en conserve) 500 g de fromage blanc type faisselle ( égoutté qq heures avant voire même la veille) 2 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule (Maïzena) … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué belle hélène, crapiaux, dessert, feuilles d'automne, fromage blanc, gâteau, Melba, oreillons, pêches, pets de nonne, poires, Tour Eiffel
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Recette n°758 : ( dessert) Pommes Belle-Hélène
Pour 4 personnes: 2 pommes 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 50 g de chocolat noir à cuire 1 sachet de sucre vanillé 4 boules de glace vanille ( facultatif: amandes effilées et grillées à sec … Lire la suite
