Tag Archives: noix

Recette n°433 : (confiserie) Noix chocolatées

150 g de noix épluchées et pilées 150 g de sucre glace 150 g de chocolat noir à cuire ( ou chocolat au lait ou blanc à cuire) Cacao en poudre ———————– Dans un bol, mettre noix + sucre glace … Lire la suite

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Recette n°327 : ( dessert) Tarte au flan de potimarron & noix

( ou au potiron) 1 rouleau de pâte brisée 800 g de potimarron 10 cerneaux de noix 80 g de sucre semoule 5 cl de lait 2 cuillères à soupe de Maïzena 1/2 cuillère à café de cannelle ———————- Allumer … Lire la suite

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Recette n°321 : (dessert) Tarte fromage blanc et noix

* Pâte: – 250 g de farine – 125 g de beurre mou – 2 cuillères à soupe de sucre en poudre – 1 oeuf – 2 pincées de sel * Garniture: – 3 cuillères à soupe de raisins secs … Lire la suite

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Recette n°153: ( Hongrie) Gâteau de crêpes aux noix et fromage blanc

Pour 6 personnes: 8 crêpes ( recette de Pâte à crêpes n°15) 75 g de noix hachées 200 g de fromage blanc 150 g de sucre 2 oeufs 50 g de chocolat râpé 75 g de beurre mou ——————— Allumer … Lire la suite

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Recette n°131: (dessert) Pommes surprise au cidre

Pour 6 personnes: 6 belles pommes 1/2 litre de cidre 200 g de noix pilées 400 g de sucre en poudre 50 g de beurre mou ( Accompagner d’une crème anglaise) ——————- Allumer le four th 7 ( 210 °). … Lire la suite

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Recette n°105: ( buffet ou apéritif) Pâte à tartiner aux poivrons

Pour 8 à 10 personnes: 1 poivron vert 2 poivrons rouges 100 g de raisins secs 100 g de cerneaux de noix 500 g de fromage blanc type faisselle ( à égoutter pendant au moins 1 heure) 1 cuillère à … Lire la suite

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Recette n°101: Truites aux noix

Pour 4 personnes: 4 truites vidées 1 tasse de mie de pain rassis 200 g de cerneaux de noix 2 petits suisses 2 cuillères à soupe de lait 100 g de beurre Persil, ciboulette sel, poivre 2 citrons pour le … Lire la suite

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Recette n°35: (soupe froide) Soupe froide au concombre

Pour 6 personnes: 1 concombre 1/2 6 yaourts nature 80 g de cerneaux de noix 2 cuillères à soupe d’aneth frais haché 4 gousses d’ail épluchées et hachées 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Gros sel, poivre ——– Eplucher les … Lire la suite

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Recette n°28: (dessert) Gâteau niçois

Pour 6 personnes : 3 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre 2 tasses à café d’huile 2 tasses à café de lait 1 citron (jus + zeste râpé) 1 paquet de levure chimique 50 g de pignons … Lire la suite

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