Tag Archives: crapiaud

Recette n°7985: (dessert chaud) Galettes Parmentier aux pommes

Publié le mars 25, 2022 par marielauref

Pour 4 galettes: 150 g de purée de pommes de terre ( en flocons) ( bien vérifier sur le paquet la quantité de flocons pour 1/2 litre de lait) 250 g de pommes pas trop douces 1/2 litre ( 50 … Lire la suite →

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Recette n°7857: (dessert) Poires meringuées

Publié le mars 2, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 8 poires 2 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de jus de citron 120 g de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé 15 g de beurre mou 1 bonne pincée de cannelle en poudre 1 pincée … Lire la suite →

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Recette n°7739: (dessert) Crêpes au Rhum et au lait de coco

Publié le février 6, 2022 par marielauref

. Repos de la pâte 1 h minimum. Pour 25 à 30 crêpes: 250 g de farine 50 cl ( 1/2 litre) de lait 20 cl ( 1 verre) de lait de coco 2 cuillères à soupe de Rhum brun … Lire la suite →

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Recette n°7304: Gratin de crêpes d’épinards aux fromages

Publié le octobre 12, 2021 par marielauref

Pour les crêpes: – 200 g d’épinards hachés frais, en conserve ou surgelés 2 cuillères à soupe de fines herbes mélangées: estragon + basilic + ciboulette 2 oeufs 50 g de farine 15 cl de lait 75 g de beurre … Lire la suite →

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Recette n°6420: (dessert chaud) Crêpe épaisse pommes/noisettes

Publié le janvier 23, 2021 par marielauref

. Vous pouvez faire 1 seule grosse crêpe ou plusieurs petites dans une poêle ou sur une plaque à blinis. Pour 4 personnes: 500 g de pommes 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes Le jus d’1/2 citron 4 … Lire la suite →

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Recette n°1536: (Savoie) Matafan savoyard

Publié le juillet 13, 2012 par marielauref

( = crêpe épaisse au fromage. Matafan = « Mate la faim » car cette crêpe est assez nutritive pour faire un plat principal, juste accompagnée d’une salade verte) ( pour voir d’autre recettes de crêpes: pâte à crêpes Recette n° 15 … Lire la suite →

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