Archives par mot-clef : en colère

Recette n°5319: (Suisse)  » Schaffhauser bölledünne » ou Tarte à l’oignon de Schaffhouse

                  Pour 4 à 6 personnes: 300 g de pâte à pain ( pâte à pizza ou pâte feuilletée ou brisée) 750 g d’oignons 100 g de lardons 1/2 cuillère à café … Lire la suite

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Recette n°5261: (Bretagne/Morbihan/Lorient) Merlans à la lorientaise

                  Pour 4 personnes: 4 filets de merlan 1 échalote qq tiges de persil Le jus d’1 citron 1 cuillère à café de moutarde 20 cl (1 verre) de vin blanc ( … Lire la suite

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