Tag Archives: gâteau

Recetten°7722: (Corse)  » Pastadolce à u mele » ou Cake au miel

Publié le février 3, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 500 g de farine 1 sachet + 1/2 sachet de levure chimique 200 g de miel 150 g de sucre en poudre 30 cl (300 g) de crème fraîche 30 cl de lait 50 g … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°7654: (dessert) Gâteau Valencia

Publié le janvier 20, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 3 oranges 7 oeufs 250 g de poudre d’amandes 200 g de sucre glace 300 g de sucre en poudre 125 g de Maïzena ( fécule) 2 pincées de sel Beurre et farine pour le … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , | Laisser un commentaire

Recette n°7626: (dessert) Gâteau Petit-Duc

Publié le janvier 14, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 6 blancs d’oeufs 110 g de farine 175 g de sucre en poudre 60 gr de beurre mou Le zeste râpé d’1 citron 2 pincées de sel …………………………………………………………………………………………………………………… Beurrer et fariner un moule à manqué. … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°7542: (Espagne/Galice – dessert) « Torta de Santiago » ou Moelleux aux amandes

Publié le décembre 28, 2021 par marielauref

Pour 6 à 8 personnes: 500 g de poudre d’amandes 7 oeufs 560 g de sucre en poudre 60 g de farine 180 g de beurre mou 1 gros citron facultatif: sucre glace pour la déco ………………………………………………………………………………………………………………… Beurrer et fariner … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°7458: (Pays-Bas – dessert) « Boterkoek » ou Gâteau au beurre

Publié le décembre 9, 2021 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 225 g de beurre mou ( Meilleur est le beurre, meilleur sera le gâteau !) 200 g de farine 200 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amandes 10 cl ( 1/2 verre) … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°7398: (dessert) Gâteau de fromage blanc aux amandes

Publié le novembre 24, 2021 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 300 g de fromage blanc de campagne ( faisselle) bien égoutté 3 oeufs 200 g d’amandes effilées 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 1 sachet de … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°7369: (Portugal – dessert) « Delicia de laranja » ou Gâteau à l’orange

Publié le novembre 18, 2021 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 3 oranges 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 155 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 1 cuillère à soupe bombée de sucre glace 1 pincée de … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°7170: (Grèce/ région sud d’Athènes -dessert) Gâteau au miel Siphiniac

Publié le septembre 8, 2021 par marielauref

4 cuillères à soupe de miel de l’Hymette ( montagne au sud d’Athènes) ou du miel de bruyère – liquide de préférence- 80 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 ou 3 oeufs 75 g … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°7121: (Cuba) « Pastel de maza real con pollo » ou Gâteau de Maza real au poulet

Publié le août 25, 2021 par marielauref

Pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée 1 poulet coupé en morceaux 2 gros oignons 350 g de tomates pelées, épépinées et concassées 2 piments verts ( ou 1 cuillère à café de piment en poudre 2 cuillères à … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°7072: (Guatemala – dessert) « Torta di banana » ou Tarte à la banane

Publié le août 10, 2021 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 2 bananes 100 g de cerneaux de noix hachés 2 oeufs 200 g de farine 2 sachets de levure chimique 100 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire