Tag Archives: coca cola

Recette n°3883: (dessert chaud ou froid) Tourte amandine aux abricots

Publié le Mai 23, 2018 par marielauref

          Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée ou brisée 1 kg d’abricots 125 g de poudre d’amande 200 g de sucre en poudre 60 g (6 cl) de crème fraîche 2 cuillères … Lire la suite →

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Recette n°3578: (confiserie) Truffes à la noisette

Publié le octobre 3, 2017 par marielauref

        Pour 6 personnes: 250 g de chocolat noir à cuire 100 g de cacao en poudre sucré ou non ( ou du chocolat râpé, du vermicelle en chocolat …) 100 g de noisettes entières décortiquées (= … Lire la suite →

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Recette n°3514: (Chypre)  » Patates antinates  » ou Pommes de terre grillées au vin rouge

Publié le août 11, 2017 par marielauref

          Pour 4 à 6 personnes: 16 à 20 petites pommes de terre nouvelles 12,5 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de graines de coriandre Qq tiges de thym ou de persil frais Huile … Lire la suite →

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Recette n°3065: (dessert) Pêches au basilic

Publié le juillet 19, 2016 par marielauref

        ( voir aussi Gratin de pêches au basilic Recette n°1870) Pour 4 personnes: 8 pêches 1 bouquet de basilic 30 cl de vin blanc sec 150 g de sucre en poudre ( = 6 cuillères à … Lire la suite →

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Recette n°2625: (Algérie) Tajine d’agneau aux 3 légumes

Publié le juin 16, 2015 par marielauref

            Pour 4 personnes: 1 kg de collier d’agneau ( ou de l’épaule coupée en cubes) 2 oignons 2 fenouils 2 poivrons 2 aubergines Le jus de 5 citrons 1 cuillère à soupe de miel … Lire la suite →

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Recette n°2615: (dessert) Gâteau au fromage blanc et aux pêches

Publié le juin 6, 2015 par marielauref

          6 pêches ( ou des nectarines ou des brugnons) 100 g de poudre d’amandes 250 g (25 cl) de fromage blanc 3 oeufs 200 g de beurre mou 5 cl de lait 80 g de … Lire la suite →

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Recette n°2400: Blancs de poulet, sauce chocolat

Publié le novembre 9, 2014 par marielauref

      ( marinade qq heures et même la veille) Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 1 citron 20 cl de Porto 50 g de chocolat noir à cuire 1 citron 1/2 cuillère à café de piment en … Lire la suite →

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Recette n°222: (cocktail) Cuba libre

Publié le août 14, 2010 par marielauref

Pour 1 grand verre: 9 cl de Rhum 2 dl de coca-cola le jus d’1/2 lime ( ou citron) 1 rondelle de lime ( ou citron) 3 cubes de glace ———————– Verser dans le verre Rhum et jus de citron. … Lire la suite →

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