Archives par mot-clef : épis de maïs

Recette n°8315: Travers de porc laqués à la marmelade d’orange

Publié le mai 28, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 1,2 kg de travers de porc 4 cuillères à soupe de marmelade d’orange 2 cuillères à café de liqueur d’orange ( Cointreau, Grand-Marnier, Curaçao, Mandarine Napoléon …) 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de romarin émietté … Lire la suite →

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Recette n°6417: (Plat végétarien) Tempeh aux petits légumes

Publié le janvier 22, 2021 par marielauref

Pour 4 personnes: 250 g de tempeh ( préparation à base de haricots de soja fermentés) 1 oignon 1 carotte 125 g de pois gourmands ( pois mange-tout) 150 g d’asperges vertes fraîches ou en conserve 400 g de mini … Lire la suite →

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Recette n°4521: (Inde) Epis de maïs au curry

Publié le mars 21, 2019 par marielauref

        Pour 4 personnes: 4 épis de maïs frais, conserve ou surgelé 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 morceau de gingembre frais ou 1 à 2 cuillères à café en poudre 1/2 cuillère à café de … Lire la suite →

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Recette n°4328: (Inde) Epis de maïs au curry

Publié le janvier 5, 2019 par marielauref

        Pour 4 personnes: 4 épis de maïs frais, surgelés ou en conserve 1 ou 2 oignons 2 gousses d’ail 20 cl ( 200 g) de yaourt nature 4 cm de gingembre frais ( ou poudre de … Lire la suite →

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Recette n°2498: (Malaisie) Salade de vermicelle à la noix de coco

Publié le février 14, 2015 par marielauref

Pour 4 personnes: 250 g de vermicelle de soja ( ou des nouilles de riz plates) 125 g de pousses de soja 12 cl de lait de coco 60 g de noix de coco en poudre ou râpée 1 morceau … Lire la suite →

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Recette n°1025 : (légumes) Epis de maïs au barbecue

Publié le mai 27, 2011 par marielauref

Pour 4 personnes: 4 épis de maïs frais 1 litre de lait 60 g de beurre fondu sel ( facultatif: des mini fourchettes que l’on pique à chaque bout des maïs pour les déguster sans se brûler) —————————– Oter les … Lire la suite →

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