Tag Archives: biscuits

Recette n°2688: (dessert) Petits gâteaux au thé Matcha

Publié le août 18, 2015 par marielauref

Pour 20 gâteaux environ: 2 cuillères à café de Thé Matcha 220 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 160 g de sucre en poudre 1 oeuf 120 g … Lire la suite →

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Recette n°2288: (Bulgarie) Biscuits apéritif à la Feta

Publié le juillet 23, 2014 par marielauref

        (ces petits sablés de conservent plusieurs jours dans une boîte en fer) 250 g de Feta 250 g de beurre mou Un peu de lait 250 g de farine 3 oeufs Qq pincées de graines de … Lire la suite →

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Recette n°2286: (dessert) Flans à l’anisette

Publié le juillet 20, 2014 par marielauref

    Pour 6 à 7 personnes: 1 litre de lait entier 5 cl d’anisette type Ricard 6 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ( accompagnement: Petits sablés Recette n°1729 – Sablés à la … Lire la suite →

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Recette n°2204: (Portugal) Les paniers de Luisa

Publié le Mai 9, 2014 par marielauref

Pour 4 paniers ( tartelettes): 3 oeufs 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 5 cuillères à soupe de lait 50 g de farine 80 g d’amandes effilées 80 g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 200 … Lire la suite →

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Recette n°1920: (dessert) Charlotte aux pêches fraîches et au cassis

Publié le juillet 10, 2013 par marielauref

            ( à préparer au moins 4 h avant voire la veille) Pour 6 personnes: 1 grosse boîte de biscuits à la cuillère 6 pêches ( blanches ou jaunes) QQ baies de cassis pour la … Lire la suite →

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Recette n°1714: (dessert) Tiramisu chocolat – orange

Publié le novembre 21, 2012 par marielauref

  ( voir aussi: Tiramisu Recette n°247 – Tiramisu à l’eau de rose et aux fruits rouges Recette n°257 – Tiramisu framboises-rhubarbe recette n°1082 – Tiramisu en pain d’épices Recette n°1151) ( Découvrez la Crème de tiramisu à tartiner sur … Lire la suite →

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Recette n°1498: (dessert) Palets bretons

Publié le Mai 23, 2012 par marielauref

Pour 20 biscuits environ: 80 g de beurre demi-sel mou 100 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 jaunes d’oeufs Qq cuillères de lait ( prévoir des … Lire la suite →

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Recette n°1410: (dessert) Les Aristocrates

Publié le février 29, 2012 par marielauref

Pour 50 petits gâteaux environ: 150 g de farine 120 g de beurre mou 75 g de sucre en poudre Du sucre cristallisé ou en grains 30 g d’amandes concassées 1 oeuf —————————— Dans un saladier, mélanger rapidement du bout … Lire la suite →

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Recette n°1316: (dessert) Galettes au potiron et chocolat

Publié le novembre 27, 2011 par marielauref

Pour 4 personnes: 100 g de chair de potiron 150 g de chocolat noir à cuire 80 g de poudre d’amandes 50 g de farine 120 g de sucre 2 blancs d’oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 40 … Lire la suite →

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Recette n°1302: ( dessert, goûter) Biscuits chocolat-café

Publié le novembre 13, 2011 par marielauref

Pour une trentaine de biscuits: 50 g de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de café noir bien fort 100 g de beurre mou 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 180 g de sucre … Lire la suite →

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