Tag Archives: gin

Recette n°6954: (cocktail) « White Lady » ou Dame Blanche

Publié le juillet 6, 2021 par marielauref

Pour 1 personne: 1/2 cuillère à café de jus de citron 2 cl de Cointreau 4 cl de Gin qq glaçons ou de la glace pilée ……………………………………………………………………………………………………………………………………………. Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients. Bien secouer et servir. Bonne dégustation … Lire la suite →

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Recette n°6938: (Cocktail) Gin Collin’s

Publié le juillet 1, 2021 par marielauref

Pour 1 personne: 6 cl de Gin 2 cl de jus de citron 1 cuillère à café de sucre en poudre ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… Mélanger tous les ingrédients et ajouter éventuellement un cube de glace. Bonne dégustation !.

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Recette n°6825: (cocktail de lendemain de fête – Reconstituant ! paraît-il ….) Corpse Reviver

Publié le Mai 27, 2021 par marielauref

Pour 1 verre: 3 cl ( 1 verre à liqueur) de jus de citron 3 cl de Cointreau 3 cl de Lillet 3 cl de Gin sec ( ou Triple sec) 1 trait d’absinthe de la glace pilée ( environ … Lire la suite →

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Recette n°5645: (cocktail) Cocktail Sagittaire – 22 novembre/ 20 décembre

Publié le juillet 4, 2020 par marielauref

            Pour 1 personne: 1 trait de sirop de fraise 2 cl de Parfait Amour 2 cl de Curaçao bleu 4 cl de Gin 4 cl ( 2,5 cuillères à soupe) de crème fraîche liquide … Lire la suite →

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Recette n°5523: (cocktail) Cocktail Gémeaux: – 21 mai/21 juin

Publié le Mai 31, 2020 par marielauref

                Pour 1 personne: 2 cl de jus de citron 2 cl de Parfait Amour ( liqueur d’origine hollandaise à base de citron ou cédrat + cannelle + girofle + coriandre) 4 cl … Lire la suite →

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Recette n°5300: (cocktail) L’Elysée

Publié le mars 26, 2020 par marielauref

              Pour 1 personne: 2 cl de Gin 2 cl de Campari 2 cl de liqueur de mandarine ( Mandarine Napoléon, Mandarine impériale) 1 zeste d’orange 1 zeste de citron Facultatif: qq glaçons …………………………………………………………………………………………………………………………………. … Lire la suite →

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Recette n°4607: (apéritif ou dessert) Brown cow

Publié le avril 26, 2019 par marielauref

          Pour 1 verre: 1 boule de glace chocolat 1 cuillère à soupe de liqueur de menthe 2 cuillères à soupe de liqueur de cacao 3 cuillères à soupe de Rhum blanc Facultatif pour le décor: … Lire la suite →

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Recette n°3350: (Pays-Bas/Hollande – entrée)  » Garnalencocktail » ou Cocktail de crevettes

Publié le mars 18, 2017 par marielauref

          Pour 4 à 6 personnes: 400 g de petites gambas cuites et décortiquées 1 oeuf dur 1 pomme 1/2 branche de céleri 1/2 bouquet de ciboulette Le jus d’1/2 citron 2 cuillères à café de … Lire la suite →

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Recette n°2830: (entrée chaude ou plat ) Pétoncles à la vodka

Publié le décembre 26, 2015 par marielauref

        Pour 4 personnes: 1 kg pour une entrée – 1,5 kg pour un plat de pétoncles décortiquées, fraîches ou surgelées ( ou 2 à 3 kg en coquilles, ouvertes soit par votre poissonnier soit 5 mn … Lire la suite →

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Recette n°2614: (boisson apéritive) Le « Guignolet » ou « Liqueur de cerise »

Publié le juin 5, 2015 par marielauref

          1 kg de cerises 1 kg de sucre en poudre ( + ou – de sucre selon la douceur que vous préférez pour votre apéritif) 1 litre d’eau de vie de fruits (alcool blanc) ( … Lire la suite →

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