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- Recette n°8703: (Thaïlande) « Ah Jard » ou Salade de concombre
- Recette n°8702: (Thaïlande) « Gai Yang » ou Poulet grillé Sala Thaï
- Recette n°8701: (entrée) Salade de crabe aux pois chiches
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Méta
Archives par mot-clef : cocktail Gémeaux
Recette n°6921: (Inde – boisson chaude, dessert digestif ….) Thé Chaï
Pour 2 tasses: 50 cl ( 1/2 litre) de lait 1 cuillère à soupe de cassonade ( sucre roux) 5 g ( 1 cuillère à café) de clous de girofle en poudre 15 g ( 1 cuillère à soupe rase) … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1637, 4 épices, épicé, boisson chaude, boulettes, cannelle, cardamome, cassonade, chocolat chaud épicé, cocktail Cancer, cocktail Gémeaux, couscous poulet, dégustation, dessert chaud, dinde au chocolat, fenouil orange, girofle, Inde, lait, Mexique, punch au thé, tarte tatin, tasse, thé à la menthe, thé glacé, Vegan
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Recette n°6861: (Italie – dessert, boisson) Frullato de cerises ou de fraises
Pour 4 personnes: 400 g de cerises ou de fraises 2 cuillères à café de miel d’oranger Le jus d’1/2 citron 1 verre à liqueur ( 3 cl) de Marasquin ( ou du Noyau de Verdon ou de la liqueur … Lire la suite
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Tagué cerises, clafoutis, cocktail Gémeaux, express, fraises, fraisier, frullato, glace pilée, Italie, Marasquin, smoothie
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Recette n°6853: ( apéritif – abats) Tartinades chaudes au foie de veau
Pour 6 personnes: 300 g de foie de veau 2 filets d’anchois à l’huile 1 oignon 2 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à soupe de câpres 6 cuillères à soupe de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué abats, cocktail Gémeaux, crème, dip, foie de veau, mousse, pâte à tartiner, purée, rognons, tartinade, tartinates, tête de veau, veau, vin rouge
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Recette n°6825: (cocktail de lendemain de fête – Reconstituant ! paraît-il ….) Corpse Reviver
Pour 1 verre: 3 cl ( 1 verre à liqueur) de jus de citron 3 cl de Cointreau 3 cl de Lillet 3 cl de Gin sec ( ou Triple sec) 1 trait d’absinthe de la glace pilée ( environ … Lire la suite
Recette n°6790: (Pologne/Gdynia, port de la baie de Gdansk – boisson apéritive) Cocktail Gdynia
Pour 4 personnes: 4 glaçons 1 kg de cerises mûres ( ou 1 litre de jus de cerises) 25 cl ( 1/4 de litre) de Vodka ( non parfumée) 4 cuillères à soupe de liqueur d’orange: Grand-Marnier, Cointreau, Curaçao … … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, apéritive, baie, boisson, cerises, cocktail, cocktail Bélier, cocktail Gémeaux, cocktail Taureau, Cointreau, Curaçao, Gdansk, Gdynia, Grand-Marnier, jus de cerises, Pologne, Vodka
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