Archives par mot-clef : fleur d’oranger

Recette n°3570: Lapin mariné au vin blanc, orange et cannelle

        (marinade la veille) Pour 4 à 6 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 1 litre de vin blanc plutôt doux 1 oignon 1 carotte 1 zeste d’orange 1 bouquet garni 1 pincée de cannelle 1 pincée … Lire la suite

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Recette n°2863: (dessert) Madeleines à l’orange

        Pour 12 madeleines: 220 g de beurre mou 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de miel 6 cl … Lire la suite

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Recette n°2155: (dessert) Fondant au chocolat aux amandes

Pour 6 personnes: 250 g de chocolat à cuire 250 g de beurre 100 g de poudre d’amandes 4 oeufs 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger 30 g de farine Beurre pour le moule ( accompagnement: 200 g = … Lire la suite

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Recette n°1848: (dessert de l’Inde) Crème de riz à la fleur d’oranger

Pour 4 personnes: 180 g de farine de riz 1 litre de lait 200 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger ( ou de l’eau de rose ou de géranium) 1 cuillère à soupe … Lire la suite

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