Archives par mot-clef : navettes

Recette n°6514: ( France/Seine et Marne – dessert) Les barquettes de Nemours

Pour 12 à 15 barquettes: 250 g de farine 220 g de sucre en poudre 170 g de beurre mou 150 g de poudre d’amandes 50 g d’amandes effilées 1 oeuf entier + 4 jaunes d’oeufs 1 pinée de sel … Lire la suite

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Recette n°6205: (dessert) Navettes aux cacahuètes

. Repos de la pâte 1 heure. Pour 70 navettes environ: 210 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 175 g de beurre mou 1 oeuf 125 g de … Lire la suite

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Recette n°5529: ( Provence/ Marseille) Navettes de Saint-Victor

– Repos de la pâte 3 heures – Pour 30 navettes environ: 750 g de farine 375 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers + 1 jaune pour dorer 65 g de beurre mou 1 citron sel …………………………………………………………………………………………………………………………….. Râper … Lire la suite

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Recette n°3508: (Thaïlande) Salade de canard aux litchis

Pour 4 personnes: 2 magrets de canard avec la peau 12 ou 16 litchis frais ou en boîte 1/2 botte de cresson ( ou du mesclun) 1/2 botte de coriandre fraîche 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune … Lire la suite

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