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Méta
Tag Archives: mon gâteau au chocolat
Recette n°5056: (dessert) Le Balthazar
Pour 6 personnes: 300 g de chocolat noir à cuire 3 oeufs 3 cuillères à soupe de Cointreau ( ou Grand Marnier) 1 bombe de crème Chantilly ( ou 25 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 13 desserts, Balthazar, bûche, cake, confiserie, confiture de vieux garçon, mon gâteau au chocolat
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Recette n°5033: (dessert chaud) Fondant chocolat au gingembre confit
Pour 4 personnes: 270 g de chocolat 50 g de gingembre confit 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 170 g de beurre + beurre et farine pour le moule 100 g ( 5 cuillères à … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué chocolat, coulant, dessert chaud, fondant, gingembre confit, mon gâteau au chocolat
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Recette n°4852: (dessert chaud ) Samoussas choco/framboises
Pour 4 personnes: 6 feuilles de brick 125 g de chocolat au lait à cuire 125 g de framboises ( + facultatif: 125 g pour accompagner les samoussas) 50 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué chaussons, chocolat, cornes de gazelle, empanadas, framboises, liqueur de framboises, mon gâteau au chocolat, samossas, samoussas
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Recette n°4470: (dessert) Cake aux pommes et aux pécanes
Pour 6 à 8 personnes: 3 pommes 120 g de pécanes ( noix de Pécan) décortiquées Le jus d’1/2 citron 4 oeufs 240 g de beurre mou 25 cl ( 250 g) de crème sure … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué cake, mon gâteau au chocolat, mon gâteau pommes, pécanes, pommes
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Recette n°4430: (dessert) » Souvaroffs » ou Biscuits à lunettes
2 rouleaux de pâte sablée Confiture de groseille ( ou abricot ou autre … ou du chocolat à tartiner) Beurre et farine pour la plaque (facultatif: sucre glace) … Lire la suite
Recette n°4210: (dessert) Cake betterave et pépites de chocolat
Pour 6 personnes: 1 grosse betterave crue ( 300 g) 250 g de pépites de chocolat 4 ou 5 oeufs selon grosseur 250 g de beurre mou 250 g de farine … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 30, betterave, bouchons, cake, dessert, feta, moelleux, mon gâteau au chocolat, Mozzarella, Mozzarella grillée, pépites chocolat, tomates accordéon
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Recette n°4107: (Lorraine) Gâteau au chocolat de Nancy
Pour 6 personnes: 125 g de chocolat noir à cuire 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 125 g de beurre mou 100 g de poudre d’amandes 4 oeufs 1 cuillère à … Lire la suite
Recette n°4106: (Lorraine) Gâteau au chocolat de Metz
Pour 6 personnes: 125 g de chocolat noir à cuire 125 g de farine 250 g de sucre en poudre 4 oeufs 20 cl ( 200 g) de crème fraîche épaisse Beurre et farine pour le … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 451, chocolat, dessert, Lorraine, moelleux, mon gâteau au chocolat
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Recette n°4014: (dessert chaud) Compote de pommes au safran
Pour 4 personnes: 4 pommes Le zeste d’1/2 citron 1 pincée de safran 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 60 g de beurre (décor facultatif: 1 cuillère à soupe de noisettes concassées … Lire la suite
Recette n°3949: (Italie: – Rome) Abbacchio
Pour 4 personnes: 1,5 kg d’agneau de lait coupé en morceaux 20 petits oignons frais grelots ( frais ou surgelés) 2 branches de romarin 1 petite boîte de filets d’anchois à l’huile ( 8 filets + … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Abbacchio, agneau de lait, américano, anchois, apéritif, apéritive, banana split, belle hélène, Italie, mon gâteau au chocolat, Mont blanc, mousse au chocolat, mouton, romaine, Rome, sauce, sauté
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Mémoire de marmite 