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Catégories
Méta
Tag Archives: variations
Recette n°28: (dessert) Gâteau niçois
Pour 6 personnes : 3 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre 2 tasses à café d’huile 2 tasses à café de lait 1 citron (jus + zeste râpé) 1 paquet de levure chimique 50 g de pignons … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué cake, couscous, dattes, dessert, fruits secs, merguez, Nice, noix, pignons, Provence, raisins secs, roulés, thé à la menthe, variations
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Recette n°24: (entrée froide) Cornets de saumon fumé aux crevettes
Pour 4 personnes: 4 tranches de saumon fumé 100 g d’oeufs de saumon 25 g de crevettes décortiquées 5 branches d’aneth 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de jus de citron qq gouttes de tabasco … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué avocat, cornets, crevettes, entrée poisson, galettes, roulés, rouleaux, saumon fumé, Tabasco, variations, wrap
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Recette n°21: ( entrée ou apéritif) Rillettes de saumon
400 g de saumon au naturel 25 g de fromage blanc égoutté 4 oignons nouveaux 1 citron 2 cuillères à soupe de mayonnaise se, poivre ——— Hacher finement les oignons. Emietter le saumon. Y ajouter tous … Lire la suite
Recette n° 7: (apéritif ou entrée froide) Moules farcies aux petits légumes d’été
(A préparer qq heures avant ou la veille) Pour 6 personnes: 4 douzaines de grosses moules 2 tomates 1 poivron vert 300 g d’aubergines 4 gousses d’ail 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bouquet de persil ( ou de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aubergines, canapés, courgettes, entrée, Grèce, grecque, moules, moussaka sans tomates, pâtes farcies, petits farcis, Pyrée, ratatouille, variations, wrap
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Recette n° 2: (entrée, buffet, apéritif ou pique nique) Pâte à tartiner au thon
( Pour tartiner ou fourrer tomates, concombres, poivron, feuilles d’endives, tacos ….) Bien mélanger: 1 boîte (200 g) de thon au naturel + 4 grands … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 3424, apéritif, blinis, buffet, canapés, carrés frais Gervais, caviar, chips, cumin, dip, entrée, galettes, gressins, maïs, mousse, paprika, pâte, pâte à tartiner, pique-nique, poisson, roulés, tacos, thon, tomates farcies, variations, wrap
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Mémoire de marmite 