Tag Archives: beurre de cacahuètes

Recette n°5028: (dessert chaud ou froid) Tarte chocolat/bananes au beurre de cacahuètes

Publié le décembre 11, 2019 par marielauref

                  Pour 8 personnes: ( 8 tartelettes ou 1 tarte) 1 ou 2 (pour les tartelettes) rouleaux de pâte feuilletée 4 bananes 400 g de chocolat noir à cuire 2 cuillères à … Lire la suite →

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Recette n°4889: (dessert) Cake banane et cacahuètes

Publié le août 15, 2019 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 2 bananes mûres 50 g de cacahuètes pelées non salées 75 g de beurre de cacahuètes 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 140 g de beurre … Lire la suite →

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Recette n°4601: (Indonésie) Gado-Gado

Publié le avril 24, 2019 par marielauref

Pour 4 personnes: 2 oeufs durs 350 g de pousses de soja 350 g de chou 4 petites pommes de terre nouvelles cuites 150 g de haricots verts ( frais ou surgelés) 1/4 de concombre   Pour la sauce: – … Lire la suite →

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Recette n°4484: (dessert tiède ou froid) Madeleines au curry

Publié le mars 5, 2019 par marielauref

        Pour 15 madeleines environ: 2 gros oeufs ( 70 g) 140 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou + beurre pour le moule 1 … Lire la suite →

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Recette n°4430: (dessert)  » Souvaroffs » ou Biscuits à lunettes

Publié le février 13, 2019 par marielauref

                        2 rouleaux de pâte sablée Confiture de groseille ( ou abricot ou autre … ou du chocolat à tartiner) Beurre et farine pour la plaque (facultatif: sucre glace) … Lire la suite →

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Recette n°4390: (Afrique) Pot-au-feu de poulet au manioc

Publié le janvier 30, 2019 par marielauref

                    Pour 6 à 8 personnes: 8 blancs de poulet ou un poulet coupé en morceaux 3 oignons 1 bouquet garni 250 g de racine de manioc 3 tomates pelées, épépinées … Lire la suite →

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Recette n°4315: (confiserie) Chocolats aux cacahuètes

Publié le décembre 31, 2018 par marielauref

        200 g de chocolat noir à cuire 200 g de beurre de cacahuètes 60 g de cacahuètes décortiquées non salées 150 g de sucre glace 4 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre …………………………………………………………………………………………………………………………………. … Lire la suite →

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Recette n°4088: (Ghana) Poulet aux aubergines et aux cacahuètes

Publié le septembre 20, 2018 par marielauref

                  Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 2 échalotes 4 gousses d’ail 2 aubergines 200 g de cacahuètes décortiquées 1 bouquet garni 20 cl (2 dl) de vin … Lire la suite →

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Recette n°4027: (Congo) Poitrine d’agneau au beurre de cacahuètes

Publié le août 16, 2018 par marielauref

        Pour 4 personnes: 1 kg de poitrine (épigramme) d’agneau ( ou de mouton) découpée entre chaque ou tous les 2 côtes – ou bien de la poitrine désossée et coupée en cubes 3 cuillères à soupe … Lire la suite →

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Recette n°3971: (dessert) Financiers à la cacahuète

Publié le juillet 11, 2018 par marielauref

        (voir aussi: Financiers nature Recette n°198 ou Financiers au chocolat Recette n°2736) 5 blancs d’oeufs 50 g de poudre d’amandes 40 g de beurre de cacahuètes ( pâte d’arachide) 125 g de sucre glace 1 sachet … Lire la suite →

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