-
-
Articles récents
Commentaires récents
Archives
- Mai 2023
- avril 2023
- mars 2023
- février 2023
- janvier 2023
- décembre 2022
- novembre 2022
- octobre 2022
- septembre 2022
- août 2022
- juillet 2022
- juin 2022
- Mai 2022
- avril 2022
- mars 2022
- février 2022
- janvier 2022
- décembre 2021
- novembre 2021
- octobre 2021
- septembre 2021
- août 2021
- juillet 2021
- juin 2021
- Mai 2021
- avril 2021
- mars 2021
- février 2021
- janvier 2021
- décembre 2020
- novembre 2020
- octobre 2020
- septembre 2020
- août 2020
- juillet 2020
- juin 2020
- Mai 2020
- avril 2020
- mars 2020
- février 2020
- janvier 2020
- décembre 2019
- novembre 2019
- octobre 2019
- septembre 2019
- août 2019
- juillet 2019
- juin 2019
- Mai 2019
- avril 2019
- mars 2019
- février 2019
- janvier 2019
- décembre 2018
- novembre 2018
- octobre 2018
- septembre 2018
- août 2018
- juillet 2018
- juin 2018
- Mai 2018
- avril 2018
- mars 2018
- février 2018
- janvier 2018
- décembre 2017
- novembre 2017
- octobre 2017
- septembre 2017
- août 2017
- juillet 2017
- juin 2017
- Mai 2017
- avril 2017
- mars 2017
- février 2017
- janvier 2017
- décembre 2016
- novembre 2016
- octobre 2016
- septembre 2016
- août 2016
- juillet 2016
- juin 2016
- Mai 2016
- avril 2016
- mars 2016
- février 2016
- janvier 2016
- décembre 2015
- novembre 2015
- octobre 2015
- septembre 2015
- août 2015
- juillet 2015
- juin 2015
- Mai 2015
- avril 2015
- mars 2015
- février 2015
- janvier 2015
- décembre 2014
- novembre 2014
- octobre 2014
- septembre 2014
- août 2014
- juillet 2014
- juin 2014
- Mai 2014
- avril 2014
- mars 2014
- février 2014
- janvier 2014
- décembre 2013
- novembre 2013
- octobre 2013
- septembre 2013
- août 2013
- juillet 2013
- juin 2013
- Mai 2013
- avril 2013
- mars 2013
- février 2013
- janvier 2013
- décembre 2012
- novembre 2012
- octobre 2012
- septembre 2012
- août 2012
- juillet 2012
- juin 2012
- Mai 2012
- avril 2012
- mars 2012
- février 2012
- janvier 2012
- décembre 2011
- novembre 2011
- octobre 2011
- septembre 2011
- août 2011
- juillet 2011
- juin 2011
- Mai 2011
- avril 2011
- mars 2011
- février 2011
- janvier 2011
- décembre 2010
- novembre 2010
- octobre 2010
- septembre 2010
- août 2010
- juillet 2010
Catégories
Méta
Tag Archives: blancs de poulet
Recette n°9747: ( Inde) Blancs de poulet épicés aux amandes
Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet sans peau 1 oignon 1 gousse d’ail 1 morceau de gingembre frais e 3 cm ( ou 1 c à s de gingembre en poudre) qq brins de coriandre fraîche ou de persil … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué amandes, épicés, blancs de poulet, coriandre fraîche, fromage blanc, garam masala, Inde
Laisser un commentaire
Recette n°9570: Blancs de poulet au citron et au miel
Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet avec peau 2 citrons 2 cuillères à soupe de thym 2 cuillères à soupe de miel ( liquide) 2 cuillères à soupe d’huile sel, poivre …………………………………………………………….. Allumer le four position grill. Huiler un … Lire la suite
Recette n°8850: (Thaïlande) « Geuy Teuw Bhud Thai » ou Wok de vermicelle de riz à la thaïlandaise
Pour 4 personnes: 150 g de vermicelle de riz 100 g de chair de crabe ( frais, surgelé ou conserve) 100 g de crevettes crues et décortiquées ( frais ou surgelé) 1 cuillère à soupe de crevettes séchées ou de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 8849, blancs de poulet, cacahuètes, conserve, crabe, crevettes, daikon, légume, nam pla, radis, vermicelle, wok
Laisser un commentaire
Recette n°8741: Blancs de poulet farcis au chèvre
Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 4 fines tranches de lard fumé 1 fromage de chèvre type Saint-Maure 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de ciboulette 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre (accompagnement: Tomates … Lire la suite
Recette n°8728: (Vietnam) « Gâ Xâo Xa Ot » ou Blancs de poulet épicés
. Marinade 2 heures. Pour 4 personnes: 1 kg de blancs de poulet 100 g d’échalotes séchées ou fraîches hachées 4 gousses d’ail 3 feuilles de citronnelle ( ou du zeste de citron) 3 brins de coriandre fraîche 2 piments … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué échalotes, blancs de poulet, citronnelle, curry, fricassée, Ot, sauté, vietnam, wok
Laisser un commentaire
Recette n°8668: (Chine) Sauté de poulet aux pois gourmands et aux noix de cajou
. Marinade 1 heure. Pour 4 personnes: 500 g de blancs de poulet sans peau 4 piments rouges secs ( ou 1 cuillère à café de piment en poudre) 250 g de pois gourmands ( = pois mangetout) 75 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué blancs de poulet, Chine, fricassée, noix de cajou, pois gourmands, sauté, wok
Laisser un commentaire
Recette n°8649: Blancs de poulet laqués au Limoncello vert et au sésame
Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet avec ou sans peau ( vous pouvez aussi désosser un poulet entier déjà rôti) 2 cuillères à soupe d’huile de sésame 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Bali, blancs de poulet, citron vert, laqué, Limoncello, sésame, soja, Thaïlande, volaille
Laisser un commentaire
Recette n°8635: (Italie) « Petto di pollo alla bolognese » ou Blancs de poulet à la bolognaise
Pour 6 personnes: 6 blancs de poulet sans peau 6 fines tranches de Fontina ( ou du saint-Nectaire) 6 fines tranches de jambon de Parme ( ou autre fromage de montagne) 150 g de Parmesan râpé 10 cl ( 1/2 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué blancs de poulet, Bolognaise, bolognese, fontina, fromage, jambon, Parme, petto, pollo, saint Nectaire
Laisser un commentaire
Recette n°8473: ( Cuba) Blancs de poulet aux fruits exotiques
Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet sans peau 25 cl de bouillon de volaille ( eau + cube) 3 cives ( ou 3 petits oignons blancs + qq brins de ciboulette) 1 branche de thym 1 brin de persil … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué bananes, blancs de poulet, coriandre, Cuba, cumin, fruits exotiques, gingembre, mangue kiwis, miel
Laisser un commentaire
Mémoire de marmite 