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Méta
Archives par mot-clef : Noyau de Poissy
Recette n°8028: (Allemagne – dessert) Flan aux amandes
Pour 4 personnes: 4 oeufs 25 cl ( 1/4 de litre) de lait 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 6 feuilles de gélatine 30 g ( 1 cuillère à soupe bombée) de fécule ( Maïzena) … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Allemagne, amande amère, Amaratto, Charlotte, chocolat, clafoutis, crème renversée, flan, gélatine, liqueur d'amandes, Noyau de Poissy, oeufs au lait, sabayon, sauce sucrée
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Recette n°6096: (Arménie – dessert, goûter) « Choereg » ou Briochettes à l’anis
Pour environ 30 briochettes: 800 g de farine 30 g de levure fraîche de boulanger 3 oeufs 33 cl de lait 200 g de beurre mou 1 1/2 cuillère à café de Mahlab ( poudre de l’amande contenue dans les … Lire la suite
Recette n°6084: (dessert chaud) Soufflé à l’avocat
Pour 6 personnes: 3 avocats 3 biscuits à la cuillère 3 oeufs 25 cl ( 1/4 de litre) de lait 50 g de farine 70 g de beurre mou 6 cuillères à soupe de Marasquin ( liqueur de cerises), Noyau … Lire la suite
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Tagué avocat, cerises à l'eau-de-vie, dessert chaud, Marasquin, Noyau de Poissy, Noyau de Vernon, soufflé
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Recette n°6046: (Pérou ) Cocktail Pacasmayo
Pour 4 personnes: 4 cubes de glace 4 gouttes d’alcool de menthe blanche 2 dl ( 20 cl = 1 verre) de Pisco ( ou Cognac ou Brandy) 2 rondelles de citron 1 dl ( 10 cl = 1/2 verre) … Lire la suite
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Tagué abricots, alcool de menthe, cocktail, liqueur, Noyau de Poissy, Pérou, péruvien, Pisco
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Recette n°4842: ( dessert) Quatre quarts aux pêches ou aux nectarines
Pour 6 personnes: 3 ou 4 pêches ou nectarines 4 oeufs 220 g de sucre en poudre 200 g de farine 225 g de beurre mou 5 cl de Noyau de Poissy ( liqueur d’amandes d’abricots) … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 440, 783, abricots, amaretto, biscuit, nectarines, Noyau de Poissy, pêches, quatre quarts, Savoie, tiramisu
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Mémoire de marmite 