Tag Archives: tarte

Recette n°7853: (dessert) Yaourt à l’orange et au gingembre

Publié le mars 1, 2022 par marielauref

. * * Vous pourrez le présenter de 3 façons différentes: 1). soit le yaourt au gingembre réparti dans des pots en verre et parsemé de dés de pulpe d’orange — soit: 2) En rajoutant 1 ou 2 oranges émincées, … Lire la suite →

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Recette n°7770: (Belgique/Grammont – dessert) Tarte au Maton

Publié le février 12, 2022 par marielauref

. A préparer 6 h avant minimum et mieux, la veille. Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée 1 litre de lait 25 cl ( 1/4 de litre, 250 g) de lait battu ( = lait Ribot, … Lire la suite →

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Recette n°7758: (Belgique/Verviers – dessert) Tarte au flan verviétois

Publié le février 10, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 5 oeufs 1 litre de lait 200 g de sucre en poudre 75 g de farine 1 pincée de sel Beurre et farine pour le moule ……………………………………………………………………………………………… Beurrer et fariner … Lire la suite →

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Recette n°7707: (Canada – dessert) Tarte aux pommes, cannelle et sirop d’érable

Publié le janvier 31, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 3 pommes 30 cl de sirop d’érable 2 oeufs 2 pincées de cannelle Le jus d’1 citron 5 cuillères à soupe de farine 60 g de beurre ………………………………………………………………………………… Beurrer et … Lire la suite →

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Recette n°7640: (dessert) Tarte aux Madeleines et aux prunes

Publié le janvier 17, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sucrée 6 madeleines de préférence un peu rassises 1,5 kg de reines-claudes ou autres prunes ( fraîches ou surgelées) 1 verre à liqueur ( 3 cl) d’eau-de-vie de prunes … Lire la suite →

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Recette n°7598: (dessert) Tarte aux myrtilles

Publié le janvier 8, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte sablée 400 g de myrtilles fraîches, surgelées ou en conserve 100 g de gelée de groseilles 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 30 cl ( 300 g) de crème … Lire la suite →

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Recette n°7591: (dessert) Tarte à la crème au café

Publié le janvier 7, 2022 par marielauref

Pour 6 à 8 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ( ou bien réalisez une Pâte sucrée avec 2 oeufs + 250 g de farine + 100 g de sucre glace + 100 g de beurre mou + 1 pincée … Lire la suite →

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Recette n°7586: (dessert) Tarte amandine aux oranges

Publié le janvier 6, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée, brisée ou sucrée 3 oranges 2 jaunes d’oeufs 100 g de poudre d’amandes 300 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de Curaçao 70 g de beurre mou … Lire la suite →

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Recette n°7576: (Corse – dessert) La Tartafrolla

Publié le janvier 4, 2022 par marielauref

. A réaliser plusieurs heures avant, de préférence 24 h. Pour 4 à 6 personnes: 500 g de confiture d’abricots ( ou autre confiture ou même compote) 4 jaunes d’oeufs 125 g de beurre fondu + beurre pour le moule … Lire la suite →

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Recette n°7554: (dessert) Tarte aux coings

Publié le décembre 30, 2021 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 3 coings 4 cuillères à soupe de gelée de groseille 1 citron 150 g de sucre en poudre 20 g de beurre + farine pour le moule (accompagnement: … Lire la suite →

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