Archives par mot-clef : crème catalane

Recette n°4881: (dessert) Crème renversée à l’orange

        Pour 4 à 6 personnes: 2 oranges 4 cuillères à soupe de liqueur d’orange: Cointreau, Grand Marnier ou du jus d’orange 50 cl ( 1/2 litre) de lait 3 oeufs entiers + 3 jaunes 200 g … Lire la suite

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Recette n°1713: (dessert chaud ou froid) Crème brûlée au café

( voir aussi: Crème brûlée nature dite Crème catalane Recette n°1617 – Sakizli Sütlaç de Turquie Recette n°1347 – Crème brûlée banane/citron vert Recette n°1561 – Crème brûlée au cacao Recette n°290 – Crème brûlée à la réglisse Recette n°1322 … Lire la suite

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