Tag Archives: granité

Recette n°3334: Fricassée de poulet au miel et au vin sucré

Publié le mars 4, 2017 par marielauref

                  Pour 6 personnes: 1 gros poulet coupé en morceaux 1 oignon 2 carottes 2 navets 6 cuillères à soupe de miel 25 cl de vin sucré genre Muscat, Beaumes-de-Venise, vieilles vignes … Lire la suite →

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Recette n°3285: (Alsace) Gâteau au Riesling

Publié le janvier 23, 2017 par marielauref

          Pour 6 personnes: 10 cl de Riesling 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 5 cuillères à soupe d’huile 1 pincée de sel 10 g … Lire la suite →

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Recette n°3176: ( dessert chaud ou froid) Tarte aux pommes et cannelle

Publié le octobre 24, 2016 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 1 kg de pommes 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2 oeufs 2 dl (20 cl) de crème fraîche 150 g (6 cuillères à … Lire la suite →

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Recette n°3164: ( Plat chaud ou froid) Magrets de canard aux figues

Publié le octobre 14, 2016 par marielauref

        ( macération des figues la veille) ( à déguster chaud ou froid) Pour 4 personnes: 2 ou 3 magrets 12 figues encore fermes 1 oignon 2 carottes 4 cl ( 1 verre à liqueur) de Fine … Lire la suite →

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Recette n°2825: (dessert chaud & froid) Moelleux au chocolat, coeur de pommes vertes

Publié le décembre 24, 2015 par marielauref

        ( commencez à préparer ce dessert la veille ou 12 h avant au moins, le matin pour le soir) Pour 6 à 8 personnes: 300 g de pommes vertes Granny Smith 250 g de chocolat noir … Lire la suite →

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