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Catégories
Méta
Tag Archives: maharadjah
Recette n°1315: (apéritif froid) Variations de pâtes farcies froides
( Vous trouverez la plupart des ingrédients pour farcir ces grosses pâtes sur le site de produits italiens « Questo é tutto » de mon amie Valérie. Ces pâtes napolitaines ont été formées sur des filières en bronze, gage de qualité) Comptez … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aïoli, ananas, anchois, apéritif, artichaut, asperges, brochettes, bruchetta, brunch, buffet, chorizo, citron confit, coquillages, coquilles st Jacques, cosaque, courgettes, dip, foie gras, foies de volailles, grenade, horse-guard, huile de noisette, Italie, Jour de l'An, maharadjah, moules, Noël, oeufs de caille, olives, palmiers, pâtes à farcir, pétoncles, pique-nique, poisson, pruneaux, questo é tutto, ratatouille, roquette, roulade, sandwich, saumon feta, tapenade, volaille
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Recette n°1043 : (apéritif froid ou dessert ) Roulés de galettes de sarrasin
Voici: – 1) la préparation des roulés de galettes et 2) diverses farces à mettre dans ces roulés. Facilitez-vous la vie en achetant en supermarché des paquets de galettes de sarrasin déjà prêtes. Et surtout, servir bien frais!. Préparation: . … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, Bretagne, buffet pique nique, canapés, chocolat, citrouille, cosaque, crêpe, crêpes, dessert, dip, fèves, galette des rois, galettes de sarrazin, horse-giard, maharadjah, Noël, Pithiviers, poisson, potiron, roulés, sandwich, variation, wrap
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Recette n°405 : (soupe) Soupe de pois cassés au basilic
(Trempage des pois cassés: 1 nuit) Pour 6 personnes: 225 g de pois cassés préalablement trempés une nuit 1 cuillère à café de coulis de tomate 1 grosse pomme de terre épluchée et émincée 1 gros oignon en morceaux 1 … Lire la suite
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Tagué apéritif, basilic, croûtons, entrée chaude, horse-guard, maharadjah, pois cassés, potage, roulés, saint-Cloud, soupe, sucettes
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Recette n°81: (buffet) Sandwiches du maharadjah
Pour 12 sandwiches: Pain de mie 2 cuillères à café de curry en poudre 125 g de beurre mou 125 g de champignons de Paris ( ou 1 boîte) 3 tranches de saumon fumé 6 petites tomates Cresson Le jus … Lire la suite
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Tagué buffet, canapés, croque mademoiselle, croque monsieur, curry, maharadjah, mini vol-au-vent, pain de mie, roulés, sandwich, saumon fumé, variation, wrap
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Mémoire de marmite 