Tag Archives: cake

Recette n°5691: (tarte salée) Tarte aux poires et au Roquefort

Publié le juillet 17, 2020 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 3 poires mûres 100 g de Roquefort 4 oeufs 20 cl (200 g ) de crème fraîche Beurre et farine pour le moule sel, poivre …………………………………………………………………………………………………………………………….. … Lire la suite →

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Recette n°5682: (dessert) Cake sans beurre

Publié le juillet 14, 2020 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 4 oeufs 60 g de farine 60 g de fécule ( Maïzena) 1/2 sachet de levure chimique 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel …………………………………………………………………………………………………………………………… Tapisser un … Lire la suite →

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Recette n°5674: (Angleterre) Chocolate Cornflakes cake

Publié le juillet 12, 2020 par marielauref

                ( voir aussi Recette n°1326 « Les Roses des Sables » a préparer au moins 2 h avant- Pour 6 personnes: 250 g de cornflakes nature ( ^pétales de maïs sucrés) 400 g de … Lire la suite →

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Recette n°5669: (dessert) Cake chocolaté aux fruits confits

Publié le juillet 11, 2020 par marielauref

          – Repos de la pâte 1 h minimum –   Pour 6 à 8 personnes: 50 g de chocolat noir à cuire 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 25 g de raisins secs … Lire la suite →

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Recette n°5654: (dessert) Pain au gingembre

Publié le juillet 7, 2020 par marielauref

          Pour 4 à 6 personnes: 2 cuillères à café de gingembre frais râpé 50 g de gingembre confit détaillé en mini dés 50 g de raisins secs ( Smyrne) 200 g de mélasse 50 g … Lire la suite →

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Recette n°5642: (entrée chaude ou dessert chaud) Pamplemousses au Porto blanc et au gingembre

Publié le juillet 3, 2020 par marielauref

        – Macération 1 heure – Pour 4 personnes: 2 gros pamplemousses 3 cuillères à soupe de Porto blanc 1 grosse pincée de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de gingembre confit 1 cuillère à soupe … Lire la suite →

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Recette n°5624: (Hauts-de-France / Wattrelos – dessert) Le 5,4,3,2,1 aux poires ou aux pommes

Publié le juin 28, 2020 par marielauref

          Pour 6 personnes: 5 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de lait 1 oeuf 1 sachet de levure alsacienne … Lire la suite →

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Recette n°5582: (Maroc) « Zâalouk au chou-fleur » ou Caviar de chou-fleur

Publié le juin 17, 2020 par marielauref

        voir aussi le Caviar d’aubergines Recette n°1429- Pour 4 personnes: 1 chou-fleur 2 gousses d’ail Le jus d’1/2 citron 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée 1 cuillère à café de citron confit au sel … Lire la suite →

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Recette n°5576 ( dessert) Cake aux fraises

Publié le juin 15, 2020 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 150 g de fraises 100 g de beurre mou 2 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 15 cl de lait … Lire la suite →

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Recette n°5531: (Champagne) Cake dessert sans cuisson aux biscuits roses de Reims

Publié le juin 3, 2020 par marielauref

        – à préparer minimum 8 heures avant – Pour 6 à 8 personnes: 250 g de biscuits roses de Reims ( ou de la poudre de biscuits) 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes 125 g … Lire la suite →

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