Tag Archives: cerises confites

Recette n°9342: (dessert) Gâteau au chocolat, flocons d’avoine et noix

Publié le janvier 11, 2023 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 150 g de pépites de chocolat 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré 180 g de flocons d’avoine 100 g de cerneaux de noix 3 oeufs 200 g de farine 1 cuillère … Lire la suite →

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Recette n°9336: Daube d’anguille

Publié le janvier 10, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 800 g de filets d’anguilles ( vous en trouvez dans les magasins de surgelés asiatiques) – On peut faire la même recette avec des filets ou de petits tronçons de roussette, de requin ou de congre 1 … Lire la suite →

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Recette n°9253: (dessert) Parisianas

Publié le décembre 23, 2022 par marielauref

Fonds de tartelettes carrés en pâte sucrée, cuits et refroidis crème de marrons vanillée ananas frais ou en conserve cerises confites pistaches hachées ………………………………………………… Etaler 1/2 cm de crème de marrons sur chaque fond de tartelette …………… Hacher de la … Lire la suite →

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Recette n°9230: (France, Belgique/Flandre – dessert) Plum-cake de Flandre

Publié le décembre 20, 2022 par marielauref

250 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou ( + beurre pour les moules) 100 g de farine ( + farine pour les moules) 3 oeufs 25 g de raisins de Smyrne ( raisins secs) 1 verre … Lire la suite →

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Recette n°9157: (dessert) Caprices de dames

Publié le décembre 6, 2022 par marielauref

3 blancs d’oeufs 250 g de sucre en poudre 250 g de poudre d’amandes 200 g de chocolat noir râpé 1 pincée de sel ………………………………………………… Etaler une feuille de papier sulfurisé sur une ^plaque du four. Allumer le four th … Lire la suite →

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Recette n°8611: (Algérie – dessert) Tornos

Publié le juillet 22, 2022 par marielauref

Pour 20 petits gâteaux environ: 20 cerises confites 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 20 cl ( 1 verre) d’huile de maïs 1 pincée de sel Beurre et farine … Lire la suite →

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Recette n°8316: (dessert) Amandin au chocolat

Publié le Mai 28, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 170 g de chocolat noir à cuire 4 oeufs 180 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 60 g ( 3 cuillères à soupe) de … Lire la suite →

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Recette n°8294: (dessert) Niçois

Publié le Mai 24, 2022 par marielauref

Pour 25 palets environ: 250 g de farine 250 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d’amandes 1 verre à liqueur ( 3 cl) de Curaçao 2 oeufs …………………………………………………………………. La pâte: -Dans un … Lire la suite →

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Recette n°8279: (dessert) Amandin à l’orange

Publié le Mai 21, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 orange 2 cuillères à soupe de gelée ( confiture) d’orange 1 cuillère à soupe bombée d’amandes hachées ou effilées 50 g ( 2 c à s) de poudre d’amandes 2 oeufs 100 g de … Lire la suite →

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Recette n°8187: (dessert) Palets au chocolat et noix de macadamia

Publié le Mai 3, 2022 par marielauref

Pour 25 palets environ: 100 g de noix de macadamia ( ou des noix de pécan) 175 g de chocolat noir à cuire 175 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 100 g de sucre en poudre … Lire la suite →

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