Tag Archives: petits gâteaux

Recette n°2701: (dessert) Les sablés de Caen

Publié le août 29, 2015 par marielauref

        Pour 25 à 30 sablés: 3 oeufs durs 250 g de beurre mou 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 1 citron 1 pincée de sel ———————————– Râper tout le zeste du citron. … Lire la suite →

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Recette n°2696: (dessert) Crème dessert aux mûres et à la pomme verte

Publié le août 25, 2015 par marielauref

            Pour 4 personnes: 500 g de mûres 1 pomme verte (Granny Smith) 8 cuillères à soupe de jus de pomme 2 cuillères à café de jus de citron 100 g de cassonade (vergeoise ou … Lire la suite →

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Recette n°2695: (USA) Cookies aux flocons d’avoine

Publié le août 24, 2015 par marielauref

        Pour environ 50 cookies: 250 g de flocons d’avoine 250 g de farine 1 sachet de levure chimique ( ou 2 cuillères à café de bicarbonate de soude) 160 g de vergeoise ( cassonade, sucre roux) … Lire la suite →

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Recette n°2688: (dessert) Petits gâteaux au thé Matcha

Publié le août 18, 2015 par marielauref

Pour 20 gâteaux environ: 2 cuillères à café de Thé Matcha 220 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 160 g de sucre en poudre 1 oeuf 120 g … Lire la suite →

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Recette n°2545: (dessert) Verrines aux 3 chocolats

Publié le avril 2, 2015 par marielauref

      ( à préparer au moins 4 h avant et même la veille) Pour 6 personnes: 70 g de 3 chocolats à cuire au choix  donc 3 x 70 g ( au supermarché vous pouvez trouver du chocolat … Lire la suite →

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Recette n°2430: (Algérie) Tcharek l’aryan ( = Cornes de gazelle aux amandes)

Publié le décembre 8, 2014 par marielauref

          500 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre fondu + beurre pour la plaque 300 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 400 g de poudre d’amandes 200 … Lire la suite →

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Recette n°2367: (dessert tiède) Les Coques méridionales

Publié le octobre 13, 2014 par marielauref

Pour 8 à 10 petits gâteaux: 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de pignons 50 g de miel liquide 25 cl d’huile d’olive 20 cl d’huile d’arachide 1 pincée de sel Farine —————————– Dans … Lire la suite →

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Recette n°2204: (Portugal) Les paniers de Luisa

Publié le Mai 9, 2014 par marielauref

Pour 4 paniers ( tartelettes): 3 oeufs 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 5 cuillères à soupe de lait 50 g de farine 80 g d’amandes effilées 80 g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 200 … Lire la suite →

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Recette n°2100: (dessert chaud ou froid) Petits moelleux aux marrons

Publié le janvier 10, 2014 par marielauref

        Pour 5 ou 6 gâteaux: 500 g de crème de marrons vanillée 100 g de brisures de marrons glacés ( ou d’orange confite coupée en dés) 60 g de farine 4 oeufs 125 g de beurre … Lire la suite →

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Recette n°2095: (brunch, goûter) Pavés de flocons d’avoine au miel

Publié le janvier 5, 2014 par marielauref

        ( vous pourrez rajouter raisins ou autres fruits secs) Pour 15 à 20 pavés: 250 g de flocons d’avoine ( très énergétiques !) 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe (=25 g) … Lire la suite →

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