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Recette n°3247: (entrée) Foie gras cru poché au vin chaud de Noël

                  Pour 4 à 5 personnes: 1 foie gras cru 1 bouteille (75 cl) de vin rouge plutôt corsé Mélange d’épices pour vin chaud ( voir Recette n°220 sauf le sucre) ou … Lire la suite

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